川娃子烧椒酱，超下饭的绝绝子

超下饭的烧椒酱，巨下饭

这个真的是下饭神器啊，有辣椒酱，超香~

【食材】

油辣子、小米椒、盐、白糖、生抽（或者酱油）。

【制作过程】

1、把油辣子剁碎放在碗里，加入适量盐和白糖搅拌均匀备用。

2、把小米椒洗净后切成段放在碗里备用。

3、油辣椒和油辣子都倒入锅中，开大火翻炒3分钟左右。可以适当加入一点清水，翻炒均匀后盖上盖子闷煮10分钟左右。

4、把泡好的米倒进锅里翻炒一分钟。盖上盖子焖煮5分多钟。

5、最后加入切好的蒜末和葱花，翻炒均匀后关火即可出锅！

6、这个辣椒酱是我一个广东人告诉我的！超级下饭！！

用来拌米饭就很绝！

真的很下饭！！！

家里只有油辣子的话，也可以不加小米辣，直接用油辣子和小米辣椒就行了~吃不了太辣的可以加一些辣椒面来调一下味道哦！

个人觉得这个烧椒酱真的比老干妈要好吃多了~而且一点也不辣哦！快去试试吧~~

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