苏泊尔小C主厨料理机一机四盖，名副其实的厨房烹饪多面手

前言

在烹饪方面，我比较擅长的是烹饪面食，例如烙锅盔馍馍、韭菜饼，煎油饼，做手擀面、扯面、、臊子面、刀削面、陕西凉皮，也时常蒸素馅包子等。我的发面技术师从我母亲，发面速度快，发面成效显著，平时做出来的油饼和包子，媳妇对我是赞不绝口。当然，论炒菜咱也是丝毫不虚。

闲言少叙，直奔主题。今天我给大家分享的是苏泊尔小C主厨料理机，这款料理机的特色非常鲜明，一台主机，四个锅盖。我们日常烹饪的大部分美食，这四个锅盖基本可以全部烹饪。

一、开箱诚意十足，惊喜满满

苏泊尔小C主厨料理机的包装箱有两层，最外面是瓦楞纸箱，里层是彩色纸箱，箱子正面有苏泊尔小C主厨料理机的写真，箱体侧面也有菜肴的展示。

苏泊尔小C主厨料理机好比是神兵利器，一本C位人生料理记就好比是上乘的武功秘籍，有它们在手，各类美食还不轻松拿捏。

这些菜谱里有很多我非常喜欢的菜肴，例如泰式椒麻鸡，红烧猪蹄，冷吃牛肉，糖醋排骨，八宝粥，烤红薯……

二、四款锅盖，做工品质肉眼可见的扎实

苏泊尔小C主厨料理机的四个锅盖是它烹饪各类美食的核心硬件。下面依次给各位看官先展示一下锅盖的做工品质。压力锅盖上方设计了压力盖把手，它的打开闭合方式与我们常见的压力锅的开启方式基本一样。

苏泊尔小C主厨料理机的压力锅盖安装与使用十分方便，凸台对准锅内定位凹槽即可实现压力盖耦合器与煲体的二合一。

玻璃盖的玻璃是加厚型的，锅盖的手把橡胶触感细腻，锅盖边缘有橡胶密封圈。

烘烤盖整体十分厚重，锅盖顶部设计了一个圆形的把手，锅盖把手的左右两侧各设计了一枚排气孔。

烘烤盖另一面可以看到圆形的发热管，锅盖中间是微晶玻璃，锅盖底部是耦合器，整个锅盖的做工用料很足。

烤篮小巧，同时设计有两个活动式不锈钢提手。

蒸汽锅盖是椭圆形的，整体相比锅体要大一圈。

搅拌叶片采用的是非对称式设计。

苏泊尔小C主厨料理机整机不仅做工扎实，配件也非常贴心，除了产品使用说明书和C位人生料理记外，还赠送了硅胶铲，调料大勺，调料小勺，量杯。

有了这些小配件，即使你是烹饪小白，也能够按照C位人生料理记的具体、定量参数烹饪出美味佳肴。

苏泊尔小C主厨料理机的锅体是无涂层304不锈钢，容量为5升，更为贴心的是锅体内壁标注了煲汤、熬粥的水位线，这可以方便我们日常快速地熬出美味的粥和煲出鲜香的浓汤。

苏泊尔小C主厨料理机的主机上设计有一块清晰的显示屏，屏幕内容丰富，操作简便，菜单内容十分全面。

很多菜谱在这块屏幕上即可浏览，一方面可以让我们快速地了解很多菜品，另一方面也能够帮助我们快速地烹饪出很多菜肴。坦率地讲，一旦你使用过苏泊尔小C主厨料理机的引导式烹饪后，那么你就离不开它了。

与此同时，苏泊尔小C主厨料理机对于量的把控非常精准，可以实现精准到克。很多不会烧菜的朋友往往是对于调味品的添加把握不住，就像我媳妇，每次炒菜不是把盐放多了，就是把酱油倒多了。

给苏泊尔小C主厨料理机联网，需要下载“苏泊尔”APP，通过APP，我们可以快速地让炒菜机器人实现联网。

在苏泊尔微信公众号里和苏泊尔APP上，我们可以看到大量的菜谱和私厨，只要周内有些许闲暇时间，周末时间充裕，我们就可以烹饪出色香味俱全的美味佳肴。

三、玻璃盖：糖醋排骨、仔姜牛肉丝，平民美食的王者

糖醋排骨，一道人人喜爱的硬菜。最近猪排骨涨价了，我买了约600克猪中排，制作方法南北方差异不大。我先给排骨焯水，水里放了大葱、料酒、生姜片。水开后，打掉浮沫，然后将排骨冲洗干净，沥干多余的水分。

接下来就是用少量的食用油给排骨上色，苏泊尔小C主厨料理机上火很快，我用的大火+高速搅拌，排骨很快就上色了。

接下来就是用冰糖炒出糖色，然后加入排骨，给排骨上色，再就是倒入调好的糖醋汁。

用苏泊尔小C主厨料理机中火+低速搅拌，定时25分钟。糖醋排骨的香气透过锅盖，厨房、客厅都能闻到肉香。

苏泊尔小C主厨料理机制作糖醋排骨，一口锅即可搞定，整个烹饪的过程油烟很少，操作步骤也非常简便，菜品的成色相当诱人。

苏泊尔小C主厨料理机荤菜、素材均可轻松拿捏，而且菜品翻炒的非常到位。

仔姜牛肉丝，姜丝的香味，泡椒的辣味，牛肉丝里融合了两者的味道，这道菜十分下饭。

用苏泊尔小C主厨料理机炒豇豆肉丝，豇豆青绿的颜色得到了很好地保留。红色的甜椒，散落在豇豆中，如果你喜欢吃拌面，那么这道菜也是非常适合的，干拌面、手擀面配上它也是很地道的。

四、压力盖：酱香卤牛肉、红枣大米粥，美味中秋

苏泊尔小C主厨料理机配合压力盖也可以制作出卤香味十足的卤牛肉和卤猪蹄。这份酱香卤牛肉就是我用了一斤二两的卤牛腱子肉做出来的，整个制作过程非常省力，是攻克硬菜烹饪的一把好手。

用料酒、葱段、先给牛腱子肉去腥，水开后撇去浮沫。

接下来就是炒制卤料，用菜籽油将大葱和蒜片的香味爆出。

接下来加入桂皮、香叶、八角、小茴香等植物香料，在锅底翻炒出香味，然后加入纯净水。

水开后放入牛肉，卤制时间需要根据牛肉块的大小、锅的压力来设置，牛肉块较小的话时间可以设置得短一些，牛腱子肉卤好之后用筷子插一下，能够轻轻插透即可。

酱香卤牛肉，配上蘸料，一旦吃起来，停不下来！

上个周末让苏泊尔小C主厨料理机轮轴转了两天，每一份美食在烹饪完成后，手机端也能看到APP推送的通知，苏泊尔小C主厨料理机就像一位专业的自动烹饪机器人，彻底解决了我们做饭时长时间驻留在炊具旁的烦恼。

五、烘烤盖：香辣烤鸡柳、烤红薯，童年最爱

苏泊尔小C主厨料理机，不仅可以蒸擀面皮，通过更换锅盖，还能秒变烤箱。传统烤鸡柳这种硬菜在家里做一定是大费周章，费油费力，但是有了这台机器，绝对是轻松搞定。

苏泊尔小C主厨料理机的烘烤盖，空气烘烤的烘烤温度可调节范围在70到200摄氏度。

我买的鸡柳是半成品，选择的是苏泊尔小C主厨料理机默认空气烘烤模式，15分钟，180度，高转速。

烤红薯我的最爱，烤红薯我用的是200度的高温烘烤。

在烘烤十分钟后，我们可以选择将红薯翻个面再来烘烤，烤红薯、烤土豆等，建议选择将烤篮的转速设置为高转速，这样烘烤出来的食物颜色会更为鲜艳。

烤出来一大盘，不到三五分钟，红薯条就被我放到了“保险柜”里。

你考上了清华，他考上了北大，我烤上了地瓜。我也尝试用苏泊尔小C主厨料理机烘烤整个红薯，带着皮的红薯，烤熟之后散发着路边摊红薯的香气，吃起来十分糯甜。

六、蒸汽盖：一份陕西擀面皮，地道故乡味

用苏泊尔小C主厨料理机蒸擀面皮省时省力。陕西宝鸡擀面皮，我的最爱。

苏泊尔小C主厨料理机主要有压力蒸、无压煮、蒸和烘烤四个分类，蒸擀面皮我用的是蒸这一选项，定时、火力、搅拌三个选项个可供选择。

用苏泊尔小C主厨料理机上火速度快，我用的是中火，时间设置在二十分钟。

20分钟，即可蒸好一份擀面皮，苏泊尔小C主厨料理机的蒸笼也比较好打理，清洗起来很方便。

Q弹劲道的擀面皮，拌上地道油泼辣子，这味道撩咋咧！

七、总结评价

综上所述，苏泊尔小C主厨料理机是一款实用性非常强的多功能料理机，毫不夸张地讲，苏泊尔小C主厨料理机真正地实现了一锅顶多锅的目标。它既可以秒变炒菜机器人，也可以化身为蒸烤机器人，又可以变成一台高压锅，不管你是独居人士，还是四口之家，它都可以满足你的需求。

如果你家的厨房和我现在租住的房子厨房一样偏小，那么买它绝对错不了！