春天就要吃青团!没有青团的春天是不快乐的!

春天吃青团!又到了吃青团季节啦！

艾草汁太麻烦，北方这边也很难买到，所以就从网上买了预拌粉来做，没想到竟然这么简单，第一次自己制作青团也是大成功!

——————————

🍀【食材】🍀

青团预拌粉125克、开水60克、玉米油13克、水性豆沙馅适量

🍀【步骤】🍀

1⃣准备一个大碗，倒入125克青团预拌粉，加入13克玉米油或者其他无色无味的食用油都可以，搅拌混合均匀

2⃣浇上滚烫的开水60克，搅拌成团下手揉几下揉光滑静置几分钟备用

3⃣面团分成30克一个的小剂子，豆沙馅也分成30克一个揉圆备用

4⃣用面团包上豆沙馅，揉圆，水开上锅蒸十分钟出锅，表面刷上一层黄油防干，吃不完的就用保鲜膜封好，放入冰箱，随吃随蒸

这样我们春日限定的青团就做好啦！是不是很简单的，软糯香甜，豆沙绵软，太适合春日的早餐或者零食了，春天出去和朋友踏青时做上一些也不错哦！

——————————