选酒无烦恼 篇五十四：湖北曾经辉煌的5个白酒品牌，当地人的心头好，外地人却鲜有人知

湖北省，在很多人眼中，这省份有着丰富美味的小吃美食，而且旅游景点也很美很好玩，其实湖北还是一个白酒大省。

虽然论名气，湖北省在白酒圈中名气不如贵州、四川等地，但每年的白酒产量全国排名在前列，只是现在一提到湖北有名的白酒，似乎只有一个白云边，因为兼香型白酒的原因，还能有些知名度，难道湖北省的白酒年产量这么高，却不产好酒吗？

当然不是 ，在湖北当地可是有不少好酒的，只是湖北省的白酒品牌并不擅长营销，外地人不知道罢了，而且有不少湖北白酒品牌在全国中都曾经红极一时辉煌过。

下面就给大家简单介绍一下湖北曾经辉煌的5个白酒品牌，当然也包括了白云边在内，这些白酒品牌现在还是当地人的“心头好”，只不过外地人却鲜有人知，通过了解之后，兴许你也会爱上。

黄鹤楼酒

先说一说黄鹤楼酒，湖北唯一获得过“中国名酒”称号的白酒就是黄鹤楼，因清香型白酒而闻名。

在黄鹤楼辉煌时期，清香型白酒界尚有“南楼北汾”之称，能跟汾酒平起平坐，可惜因为经营不善原因濒临破产，最终被安徽名酒古井贡酒收购了，加上推出的白酒香型杂，导致现在黄鹤楼酒的名气步入不温不火的尴尬局面。

虽然现在的黄鹤楼酒旗下不同香型的产品很多，不过清香型白酒依然是经典之作，低端的汉清酒、中低端的H6/H9、高端的南派大清香酒，品质都不错，酒味纯正，清香无比，入口绵软，醇厚爽净，喝起来令人舒畅。

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白云边

白云边，因兼香型白酒的特殊和小众而崛起，发展至今属于湖北白酒届的“一哥”，和白沙液、口子窖酒合称为三大兼香型白酒。

白云边的酒质不错且特别，开瓶之后，它既有清香型白酒的香味，入口之时又能尝到浓香型白酒的风格，而回味又感觉是酱香型白酒，独特之处就在于这三香俱全。

口感醇厚，带有甜味，酒体酱浓适宜，是典型的兼香型白酒，喜欢此类风格的酒友可以试试。

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枝江大曲

枝江大曲这个品牌，最出名的还是其低端白酒，只是现在并不是纯粮酒，但也曾是湖北白酒界的佼佼者，鼎盛时期销量占据了湖北白酒市场的一半，如果预算不足，偶尔解馋也未尝不可。

因为非纯粮酒原因，枝江大曲酒入口的时候有微麻感，酒到喉咙之处有一定的辣感，但仔细闻闻，还是有一股淡淡的粮食香味，口味重的酒友值得一试。

百科枝江 大曲 42%vol 白酒枝江推出的这款42度白酒，产于湖北省宜昌市，选用固态法白酒、水、三氯蔗糖为配料酿制而成。酒体纯净，口感醇厚，饮后回味悠长。经典透明玻璃瓶身，精美简约不失大气；红色简易瓶盖，方便开启。建议在常温条件下储存。 值0 点评0 原创1 好价32查看详情

稻花香酒

若说湖北酒在省外还有些名气的品牌，除了白云边外，另一个品牌就是稻花香酒了。

稻花香酒属于浓香型白酒，很早就通过广告和营销打入其它省份，起码在我所在的广东省里一个小镇中，都能发现很多饭店大排档、小店里都能看到稻花香酒的身影，在湖北省当地更是随处可见，是当地酒友的心头好。

稻花香酒开瓶就能闻到浓厚的酒香，口感十分醇厚，绵甜细腻，余味也很纯净，关键是价格还不高，难怪当地人很喜爱。

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石花酒

石花酒相信大家都是鲜有耳闻，可能只有资深酒鬼才知道这品牌。

但实际上石花酒是湖北省的八大名酒之一，深受当地人喜爱，最有名的便是霸王醉产品，价格较贵，而石花酒目前分为三种白酒风格：清香型、浓香型和生态三香型，不过第三个的味道有些另类，就不推荐大家尝试了。

而另外的清香型酒的香味纯正，柔和醇厚，浓香型酒突出的是浓郁的窖香，口感也能很清爽，大家可以根据自身喜好选择品尝。

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总体来看，其实湖北当地盛产不少品质佳酒的，只是在外省没有什么名气，着实有些可惜，另外湖北人除了以上五种当地白酒品牌之外，也喜欢外省的一些白酒，比如有产自四川泸州的潭酒金酱。

潭酒金酱的产地很优越，是四川仙潭酒厂，荣获“川酒十朵小金花”称号的川酒品牌之一，靠供应基酒起家，而且潭酒目前的名气很大，已经能跻身全国酱香酒前十位了。

潭酒金酱的原料是优质的高粱和小麦，因靠近赤水河畔，引用其天然水能酿造出清冽的酒体，既有酱酒特有的味道，也有川派酱酒的独特香味，而采用老陶坛储酒的方式，储存时间得到延长，更是突出了酱酒的风味。

其精品之处还在于采用了三年基酒和十年老酒混合勾调酿制，不仅受到酒民的赞许，此外价格也合适，值得一入。

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第二个是广西丹泉的洞藏10，丹泉酒的产地是广西，因为早期丹泉技术不稳定，加上酱香基酒库存严重缺乏，所以风格特别混乱，让人无法选择，不过后来改进多次后，风格已经较为稳定，才形成了别具一格的丹泉酱香酒。

洞藏10是广西丹泉洞藏系列里的入门级酱香酒，价格不贵，主打亲民市场，也受到大众好评。

酒香十分浓郁，焦糊香和曲香相对突出，还带着一些酱香和陈香，虽浓但不失典雅。

口感很甜，入口醇厚，中段有一丝涩涩的苦味，不过酒体略微轻薄，回味不是很长，但是优势明显，这些问题自然不在话下了，整体还是很舒适的。

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