在外打工的北方面食爱好者的解馋神器——长帝企鹅顶顶厨师机使用体验

2022-11-25 15:24:55 45点赞 25收藏 66评论

大家好 ,我是爱读书的master-john

写在最前

其实,作为一个在外务工十几年的山西人来说,从小的生活习惯就注定了,无论我走到哪里,各种各样的面食都是我最爱的。

这不,前段时间看到有站内的值友测评这款长帝企鹅顶顶厨师机,作为一个 纯正的“玩面”的专家,怎么能错过这么好的产品呢,趁着双十一特价活动,果断的剁之!

在外打工的北方面食爱好者的解馋神器——长帝企鹅顶顶厨师机使用体验

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而且,这不仅是一台颜值超高的偶像派厨师机,更是一个极具功能的实力派,而且千元左右的售价,可以说是性价比非常高了。

那么今天就让我们一起来探讨一下这款厨师机吧。。。

外观颜值

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整体上来说,这款厨师机的外观可以用四个字来形容——小巧、美观。

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如果说上面的图无法让你了解这款厨师机的尺寸的话,那么我们这个图就给你至关的显示出来,396mm*239mm*329mm的外形尺寸,整体上非常的小巧,可以说非常容易就能够放到你的橱柜当中。

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整机乳白色的机身,搭配上各处不锈钢色的配件,以及正面充满本身特点的产品logo,处处透露着复古的感觉,可以说是非常的耐看。

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虽然机子体积小巧,但是面盆却一点也不缩水。面盆的容量有6.2L,可以说搅拌2.5kg的肉或1kg的面粉是完全没有问题,三口之家使用绰绰有余。

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充满质感的顶部旋转按钮,不但可以无级变速,操作指示和操作功能都可以说是傻瓜化,非常的简单。而且机身整体的 高度,摆在灶台上的高度,刚好符合人挺工学,无需弯腰。。。

在外打工的北方面食爱好者的解馋神器——长帝企鹅顶顶厨师机使用体验

底部五颗吸盘,吸力强劲,即使是使用最大档位揉面的适合,机身也是稳如泰山,这一点值得一个大大的赞。。。

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机子本身的配件安装,也是非常简便,卡槽与弹簧是的安装方式,一秒到位。

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而且,机子随机附带的S面钩、打蛋器、搅拌器,全部采用了食用级的304不锈钢材质,可以放心使用。

在外打工的北方面食爱好者的解馋神器——长帝企鹅顶顶厨师机使用体验

另外,随机的配件里,还有一个防尘盖,不但可以放置灰尘进入,还能够放置打面过程中食物的飞溅,同时,盖子本身的开口,还能实现操作过程中的加料动作,整体设计不可谓不用心。。。

在这里顺便提一句,如果你是打好面需要发酵的话,最好还是给面团以一层保鲜膜,因为加料盖的设计有一个口,有可能会造成面团水分的流失。

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机子的底部,是一个自带加热功能的装置,可以用来给面盆进行加热,从而加速面粉发酵的功能,只要设定好温度和时间,就自动开启了。。。

在外打工的北方面食爱好者的解馋神器——长帝企鹅顶顶厨师机使用体验

机身的后部,这是主电机的散热片,用于机子运转过程中的散热工作。

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而且,这款的顶部前端,还预留了专用的多功能接口,如果你想拓展 你的厨师机功能的话,只需要多买几个相应的配件,就能够实现绞肉机、面条机等等一些列的功能了。

使用感受

在外打工的北方面食爱好者的解馋神器——长帝企鹅顶顶厨师机使用体验

可以说机子在操作过程中还是非常方便的,只需要将面粉和适量的水混合在一起,一键启动,就能够进行揉面。而且,揉出来的面非常的有劲道,而且省时省力,对于喜欢吃面的我来说,简直就是神器(文末有彩蛋)!

在外打工的北方面食爱好者的解馋神器——长帝企鹅顶顶厨师机使用体验

在操作过程中,机头抬起只需要轻轻搬动侧面的按键,换面盆、刀头等等工作,更是轻而易举。

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顶部的操作面板,不但设置合理,轻松易行,而且无需弯腰的设计,更是对于长期伏案工作的我,又或者是家里的老年人,都是非常的友好。。。

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同时,选择合适的项目之后,轻轻的旋转右侧的旋钮,就能够增加或者减少设置的时长,同时还能够选择不同的档位,异常的顺滑。

在外打工的北方面食爱好者的解馋神器——长帝企鹅顶顶厨师机使用体验

虽然机子采用凸轮形式的运转方式,但是得益于机身强有力的五颗吸盘的作用,机子在运转过程中,也是分成的稳固。。

在外打工的北方面食爱好者的解馋神器——长帝企鹅顶顶厨师机使用体验

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对于我这个面点初哥来说,如此柔和均匀的揉面效果,还是蛮震撼的,只需要十几分钟,就能揉出“手套膜”,那感觉真的犹如土鳖进城,震撼极了。。。。

在外打工的北方面食爱好者的解馋神器——长帝企鹅顶顶厨师机使用体验

当面揉好之后,可以直接开启发酵功能,25-45℃的可调范围,可以满足你不同季节中对于发酵工作的需求。

成品展示

牛角包

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老婆大人制作的牛角包,看的出来还是相当成功的,尤其是面包内部的蜂窝结构,可以说是相当的松软,吃起来也是香甜美味。

黄油面包

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只要按照厨师机的配方或者网上的食谱进行制作,就能够做出你满意的成品。虽然这款黄油面包的卖相也许没那么好看,但是整体上看得出来,黄油和面粉之间糅合的还是相当充分的。。。

蔓越莓小蛋糕

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制作蛋糕的话,可以说更加的方便,不再需要你准备一大堆工具,只需要装上厨师机的打蛋器的头子,一气呵成,省时省力,效果更是不言而喻了。

馒头

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这款厨师机不但可以打造西式的面单,做中式的馒头、包子、饺子皮更是不在话下,而且我们可以看出,经过厨师机的揉面之后,蒸出来的馒头真的是要多xuan腾有多xuan腾,简直就是妈妈的味道。

拉面(彩蛋来啦)!

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其实说实话,做这个拉面完全是我自己的突发奇想,用厨师机最基础的功能,做出了最让我惊艳的味道。不得不说,这一碗拉面,完全不输于外面花大价钱买的一碗拉条子,让我恨不得连自己的舌头都吞下去。

写在最后

作为一款1000多块的厨师机,长帝企鹅顶顶厨师机的功能可以说是非常的专业,不但可以满足老婆大人西点爱好者的各种需求,同时还能让我这样一个北方面试爱好者过 足了瘾。

而且,有了它,不但可以做出更好吃的面食,而且省时省力。

如果你是一个烘焙爱好者,想提高自己烘焙的技能和水平的话,其实我还建议可以搭配上他们家的风炉烤箱:

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如果你是和我一样,身处异地的面食爱好者;又或者你是单纯的想给家里的年迈的老人在做饭节省点体力的话,也可以用了它,做出来的面食,绝对也是专业级别的。

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由于时间的原因和本人能力的局限,对于这款长帝企鹅顶顶厨师机的功能还没有彻底开发出来,本文也只是简单介绍了一下产品的使用和体验感受,但是这完全不影响我对于这款厨师机的喜爱。

而且,颜值抗打、功能齐全、价格还亲民的厨师机,作为日常家居使用,绝对会成为你生活中的好帮手!

作者声明本文无利益相关,欢迎值友理性交流,和谐讨论~

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