烧烤+冰啤酒,半夜胃里像塞了气球。这个方法让我不再“自虐”
夏天的晚上,谁能拒绝烧烤?
羊肉串、鸡翅、烤茄子,再来一扎冰啤酒。跟朋友边吃边聊,吹着晚风,那叫一个惬意。
可这份惬意,我享受完之后的代价,往往是半夜翻来覆去睡不着。
不是吃多了。是胃里像被塞了一个气球,鼓鼓的,撑得难受。躺下去更明显,感觉胃里有股气顶着,左边躺不舒服,右边躺也不得劲。有时候还打嗝,打不出来就憋得慌,打出来了也缓解不了多少。
折腾到凌晨一两点,那股气才慢慢散掉。第二天顶着黑眼圈上班,整个人都是飘的。
最夸张的一次,是跟大学同学聚会。大家好久没见,从羊肉串吃到烤腰子,从啤酒喝到白酒。回家之后,胃胀得坐立不安,在客厅来回走了半小时。我老婆被吵醒,出来看我那样,说:“你这是吃烧烤还是受罪?”
从那以后,每次有人约烧烤,我都要犹豫半天。去吧,半夜难受;不去吧,扫大家的兴。
我以为是吃多了,其实不是
后来跟一个做药膳的朋友聊起这事。他问了我一句:“你是不是吃完烧烤之后,不光胀,有时候还觉得肚子凉凉的?”
我想了想,好像还真是。明明吃了热乎的烤串,胃里却有种说不出的凉意。
他又问:“你是不是平时也比较怕凉?空调开低一点胃就不舒服?”
我猛点头。
他说:“你这种情况,不是吃多了的问题。是烧烤配冰啤酒,一热一凉,肠胃受刺激了。加上烧烤的肉和油都比较‘厚重’,消化起来费劲。你肠胃本来就不太适应凉的,再遇上不好消化的东西,气就堵在那儿了。”
他打了个比方:就像一条河,水流本来就慢,你再往里扔一堆大石头(油腻的肉),又往河里倒冰块(冰啤酒),河水就彻底流不动了,堵在那儿,你自然就觉得胀。
“你要做的不是少吃,是在吃之前先把肠胃的状态调整一下。让它暖起来、动起来,吃进去的东西才能顺畅往下走。”
他推荐了为舒舒陈皮丁香固体饮料。说这个方子是宋家传了六代的独家配方,全是药食同源的食材。配比用易经数术算过。
我看了看配料:茯苓、丁香、陈皮、砂仁、干姜、鸡内金、甘草、肉桂、蒲公英、煅牡蛎。都是认识的东西,不是药。
喝了一杯,胃里没那么堵了
我买了一盒,专门为了下次烧烤做准备。
那天朋友约吃烤羊腿,我出门前冲了一杯为舒舒,喝完才出门。到了店里,看着满桌的肉串,我控制了一下节奏,没像以前那样猛吃。吃完又冲了一杯带在身上,回家路上慢慢喝。
结果:到家之后,胃里没有那种“塞气球”的感觉。有一点点胀,但很快就下去了。打了个嗝,放了两个屁,肚子就软了。躺下没几分钟就睡着了。
第二天早上起来,我老婆说:“你昨晚居然没在客厅走来走去。”
从那以后,每次吃烧烤、火锅、烤肉这种“大餐”,我都是老规矩:去之前喝一杯,回来再喝一杯。草莓味的,不难喝。包里常备几条,有备无患。
不是说喝了就可以随便造,而是那种“吃完就胀、半夜睡不着”的折磨,真的离我远去了。
为什么吃了烧烤容易胀?这个方子做了什么?
朋友后来给我简单解释了一下:
烧烤的肉和油比较“厚重”,肠胃消化起来需要更多“动力”。冰啤酒又是凉的,一凉一刺激,肠胃的运转速度就降下来了。动力不足,食物和气体堵在胃里,就胀了。
为舒舒里的丁香、干姜、肉桂,是温温的食材,让肠胃暖起来。暖了,运转就快了。陈皮、砂仁帮助顺一顺,让气往下走。茯苓、鸡内金帮助处理那些“厚重”的东西。
几样配合,不是把胀的感觉“压”住,而是让肠胃自己恢复顺畅的运行。

写到这里,我想问你
你是不是也这样?
吃完烧烤、火锅、烤肉,胃里胀得难受
躺下更明显,翻来覆去睡不着
有时候还打嗝、反酸
配了冰啤酒更严重
但又舍不得放弃夏天的快乐
夏天的烧烤不能辜负,但也没必要用难受来换。
最后说几句
为舒舒不是什么神奇的东西。它就是六代人传下来的一个独家配方,用药食同源的食材,帮你把肠胃状态调整得更顺畅一些。
一小条,热水一冲。吃大餐前一杯,吃完再来一杯,不麻烦。
今年夏天,你可以安心撸串了。
评论区聊聊:你吃完烧烤最难受的是什么?胀?打嗝?还是别的?
我等你的故事。
