超香超软的南瓜排包,不仅味道棒,颜色更诱人
超香超软的南瓜排包,不仅味道棒,颜色更诱人
万圣节上吃的东西其实也挺多,南瓜是万圣节必不可少的美食,可以用南瓜做出各种好玩的美食,南瓜饼、南瓜派、南瓜饼干等等,除此之外还会做很多稀奇古怪的小食品,都非常有意思,我今天我就用南瓜做了一个南瓜排包,超香超软,不仅味道棒,颜色更诱人
南瓜排包
食材:高筋面粉300克、南瓜泥100克、鸡蛋1个、奶粉15克、水90克、盐3克、白糖50克、酵母3克、玉米油30克
制作方法:
1、南瓜去皮蒸熟,然后把南瓜放在一个大一点的容器中,用勺子按压成泥
2、把所有食材都放入南瓜泥中,用筷子搅拌成絮状,再用手揉出手套膜,盖好,放在室温发酵到原面团的二倍大
3、取出来,揉一下,把面团里的空气排出来,将面团平均分成6份
4、每个小面团都擀成长方形,从长边开始卷起来,全部放在烤盘上,放烤箱进行二次发酵25分钟
5、取出来,盖上几张纸,筛上面粉
6、烤箱预热180度,中层,上下火烤20分钟
小贴士:1、南瓜属于黄色蔬菜,含有丰富的胡萝卜素和维生素,这些都身体都有很多的好处。2、烤箱温度不同,请按照自己家的烤箱温度适当调整时间
我是橘子家的小厨房,文章为本人原创作品,希望大家能喜欢,如果大家还有什么问题?可以关注小编,给小编留言一起交流美食经验,小编每天都会为大家带来不一样的美食,不一样的做法,希望大家越吃越健康!











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