孩子上学营养最重要，最近早餐宵夜都爱吃它，香甜美味，省事好吃

孩子上学营养最重要，最近早餐宵夜都爱吃它，香甜美味，省事好吃！孩子上学很辛苦，正在长身体的时候，胃口变得特别好，一天天总嚷着说饿，所以一日吃三餐肯定是不够的，在家没事就经常给孩子做一些好吃的，既可以当作早餐、宵夜，还可以当作零食吃，今天分享的是核桃红糖发面饼。

核桃红糖发面饼绵软香甜，好吃不腻，营养又丰富，味道绝对不输给那些西式甜品，而且饼里的馅是用红糖做的，所以多吃也不会发胖，做法简单，新手也能一次搞定。核桃红糖发面饼，与我们平时吃的红糖发面饼所有不同，里面添加了核桃和葡萄干，核桃一直被大家认为是健脑补脑最好的坚果，核桃除了促进大益智健脑以外，核桃中还含有丰富的各种营养元素；葡萄干中的铁和钙含量高，是儿童和体弱多病者的滋补佳品，也可以快速补充人体的能量。

核桃红糖发面饼

所需食材：【面团】中筋面粉200克、温水110克、酵母2克【饼馅】核桃5个、红糖100克、葡萄干50克、面粉2勺【表面】黑芝麻10克；

制作方法：

1、中筋面粉中间戳一个小坑，加入酵母，缓慢加入温水，边加入温水边搅拌成絮状，再揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，发酵至原面团的二倍大；

2、等待面团发酵的时候开始制作饼馅：核桃去皮，放入烤箱180度，中层上下火烤8分钟；

3、把烤熟的核桃、红糖、葡萄干、面粉放入一个碗中，拌匀，饼馅就做好了；

4、把发酵好的面团揉匀排气，分成7等份，把每份面团揉圆；

5、取出一个小面团，按扁，中间可以稍微厚一点，把馅放中间，像包子一样包紧；

6、放在案板上，用手心按扁，中间刷少许水，撒入少许黑芝麻；饼胚就做好了；

7、电饼铛预热，加入适量油，油热，加入饼胚，盖上盖子，两面都煎金黄，大概7分钟左右就熟了。

小贴士：如何判定发面饼是否成熟？用手捏一下饼，饼可以马上恢复原来的形状，饼就是成熟了！

今天的分享就到这里，我是橘子香味，美食领域原创作者，希望大家能喜欢，如果大家还有什么问题？可以持续关注，给我留言一起交流美食经验，此文为本人原创作品，任何不良自媒体不得搬运和盗图，盗用必究。