火爆广州的椰子鸡又开新店，赶紧安排~

椰子鸡作为养生滋补的美味，食材可是至关重要。探窝椰子鸡选用的是汁水更为充沛的泰国白椰，每一锅现点现开，新鲜100分！

探窝在海南有着自己的养殖场，文昌鸡每天坐早班机而来，到店的都是散养180天的正宗文昌鸡。

一份原味椰子鸡的标配可是两个泰国椰青+1只/半只文昌鸡，会有贴心的店员小姐姐帮忙烹饪。

椰汁的天然醇香和鸡肉的肉香都浓缩在这锅汤里，先来一口清澈透亮的汤底润润胃，清甜不腻，整个人都温暖起来。

再来一口皮弹肉厚的鸡肉，融合了椰香的鸡肉汁水饱满，肉质厚实鲜嫩，着实美味~

文昌鸡的特色就是皮脂超薄，鸡肉肥而不腻，一整碗吃光都觉得意犹未尽。

对于重口的长沙人来说，若是觉得单吃椰子鸡过于清淡，还可配上最经典的椰子鸡蘸酱：自制酱油+沙姜末+小米椒+金桔。

蘸酱后的椰子鸡，鲜辣入味，根本舍不得放下筷子~

在探窝，吃完椰子鸡只是第一步清甜，配菜可以按以下三步食用：甘香，加入菌类后汤底会更鲜甜；肉香，加入海鲜、肥牛提鲜；味甜，最后再涮蔬菜。

仙气十足的网红拼盘，一登场就成为全桌的焦点。

这一盘满满都是滋补：野生鲜竹荪、黑松茸、巴西松茸、鲜虫草花，秋冬季吃再适宜不过。

竹荪入口即化、黑松茸细嫩爽滑、鲜虫草花口感脆嫩、巴西松茸鲜美爽口，再来一口鲜甜的汤汁，完美~

当椰子鸡配上花胶，简直是营养翻倍！

花胶在锅里煮熟后，所有的胶原蛋白汇聚于此，养颜滋补效果绝佳~

迫不及待地送入口中，花胶带着淡淡椰子清香，鲜甜兼并，还会弹牙呢。

这精致的摆盘，鱼头和鱼尾都有，不禁令人连连称赞。

野生山斑鱼作为“鱼中珍品”，只有在深山里自然生长，平常可是很少见。

片得超薄的鱼肉，每一片都晶莹剔透，烫熟后鱼肉易嚼，细嫩爽滑。

精挑细选的雪花肥牛，每一片都有着超好看的大理石纹路。

超大片的雪花肥牛，薄厚适中，单看着就令人垂涎三尺。

微微涮过后就可食用，口感紧实、鲜美无比，每一下咀嚼都忍不住摇起来~

纯手工现做的虾滑，里头藏着大粒饱满的虾肉。

粉嫩嫩的吃起来很劲道，无需过多蘸酱，吃的就是这一口原汁原味。

响铃卷也是吃椰子鸡的标配了，基本每桌都会点上一份。

外表薄如蝉翼的响铃卷，浸入汤汁后能紧紧地锁住汤汁，爆汁的同时还能感受到嚼劲。

一盘养生拼盘包揽你想要的所有蔬菜种类：鲜虫草花、金针菇、娃娃菜、木耳……

光吃涮菜还觉得不过瘾，这几款必点的人气爆款，吃一次就沦陷。

吃椰子鸡不点煲仔饭，那可是外行。

香喷喷的煲仔饭上桌后，会有店员帮忙拌饭，再洒上秘制酱油、香菜、葱花，就等着大快朵颐了！连煲仔饭也都是小哥哥亲自帮忙拌饭！

粒粒分明的米饭，搭配油亮的腊肉腊肠，让人瞬间胃口大开！

吃到后头，不要忘了金黄焦脆的锅巴，更是韵味满满~

份量十足的鲜榨椰子汁，都是新鲜椰子肉榨成，喝的时候还能喝到椰肉碎。

小白兔造型的椰汁糕，放在精致的器皿里，根本舍不得吃掉。

轻轻拿勺子敲一敲，小兔子duang duang 抖起来，十足诱人~

光滑洁亮的椰子糕，吃起来QQ弹弹，还带有丝丝甜意，收获满满的甜蜜。

探窝椰子鸡的就餐环境秉持了品牌一贯的时尚、优雅，整个空间以淡雅的绿色为主色调，还有绿植点缀。

宽敞明亮的店内，卡座、圆桌都有，在这里聚餐、约会，只觉得舒适无比。

日益寒冷的天气里，置身于环境优美的探窝椰子鸡店内，吃上一顿熨帖的椰子鸡，享受视觉与味觉的双重美妙。

 探窝椰子鸡 

解放西店

电话：

0731－82920502

营业时间：

11:00—21:00

地址：

解放西路147号老地方美食广场3楼

万家丽店

电话：

0731-84498778

营业时间：

11:00-21:00

地址：

万家丽国际购物广场八楼