学会这6道快手早餐做法,有滋有味还营养,孩子吃得香

2020-03-23 21:40:39 0点赞 5收藏 0评论

下面给大家推荐一下6道快手早餐做法,马上开学了,每天来1道,1周也不重样,不仅做法简单还有滋有味还营养,孩子吃得香!

第一道早餐:黑芝麻八宝粥。

熬粥的时候,锅里放点黑芝麻进去,不仅补钙还对头发特别好!


学会这6道快手早餐做法,有滋有味还营养,孩子吃得香



做法:

第一步:把红豆、绿豆、大米等豆类提前一晚上泡在水里,泡发第二天用。

第二步:葡萄干。枸杞等请洗干净备用。

第三步|:锅烧开以后先把豆类放入锅中大火煮开,小火煮20分钟,然后依次放入黑白芝麻和葡萄干枸杞进去炖10分钟,最后放入红糖进去搅拌融化就可以了。


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第二道早餐:肥牛饭。

这是一道快手早餐,唯一浪费时间的就是蒸米饭了。但是提前半小时起床还是完全没有问题的。


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做法:

第一步:大米放入电饭煲,定时25分钟,按蒸米键就不用管它了。蒸米的同时处理食材。

第二步:西蓝花切小朵、胡萝卜切小朵、洋葱切丝。先把西蓝花和胡萝卜过水焯熟备用。焯水的时候别忘记水里放盐入味。最后再把肥牛放锅里焯水。

第三步:调一碗料汁:生抽2勺、蚝油1勺、白糖半勺、1勺料酒、盐少许。

第四步:平底锅放少许油,先煎一个鸡蛋装备用,然后把洋葱放锅里翻炒,炒软以后放入肥牛翻炒,加入料汁和半碗水淀粉进去炖一会就好了。

第五步:正好的米饭放入盘中,依次摆入简单和西蓝花、胡萝卜,最后浇上汤汁浓稠的肥牛,再也不用点外卖啦!


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第三道早餐:花生粥。

花生是一种超级养胃的食材,尤其是鲜花生榨成汁熬粥好喝到爆!


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做法:

第一步:花生提前一晚上泡发。

第二步:花生加水:1:8的比例,放入榨汁机打碎,然后过滤出残渣。

第三步:锅里放入花生汁儿,大火烧开立马转小火防止溢锅。

第四步:调拌3勺淀粉水的水淀粉倒入锅中搅拌至粘稠,熬一会就好啦!


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第四道:南瓜糯米糕。

南瓜正当季,尤其是上学的孩子多吃点南瓜是非常好的。缓解眼部疲劳还补充维生素


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做法:

第一步:南瓜一块350g放入锅中大火蒸8分钟,熟透。

第二步:南瓜捣成泥,加入2勺糯米粉大概300克,揉成面团。

第三步:做成自己喜欢的样子,块或者饼,下锅煎熟,或者上锅蒸10分钟蒸熟。


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第五道早餐:韭菜鸡蛋馅儿饼

韭菜鸡蛋是我我一家人最喜欢吃的馅儿,早晨起来烙几个饼做早餐,挡饱还好吃,最美不过了!


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做法:

第一步:2勺面分两份,一份用开水和,一份用凉水和,统一和成棉絮状揉在一起醒上5-10分钟即可。

第二步:韭菜切碎以后先放油拌匀防止出水,鸡蛋放锅里炒熟划拉碎然后冷凉倒进韭菜里拌匀,接着放入十三香、食盐以及1个生鸡蛋进去调匀。

第三步:醒好的面糊且成大小均匀的剂子,把调好的馅儿包进去,然后放在电饼铛烙熟就可以了,特别的简单!


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第六道早餐:西红柿鸡蛋面。

面条的做法几百种,我这是典型的山东鲁西南做法,汤面一体的炝锅面。也许南方朋友看到会觉得难以下咽,但是却是很好吃!


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做法:

第一步:西红柿一个切成小块放锅里焯一下,炒出红油以后,加点生抽和食盐调味,然后加入3大碗清水烧开。

第二步:挂面放进去大火煮5分钟,煮软没有硬芯儿。

第三步:鸡蛋2个打入碗中搅拌均匀,然后沿锅倒进锅里,这个时候就可以关火啦,盖上盖子焖一会就熟了!你觉得怎么样?


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开学季,孩子的早餐不能马虎,6款营养早餐做法快收藏,1周不重样


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