学会这6道快手早餐做法，有滋有味还营养，孩子吃得香

下面给大家推荐一下6道快手早餐做法，马上开学了，每天来1道，1周也不重样，不仅做法简单还有滋有味还营养，孩子吃得香！

第一道早餐：黑芝麻八宝粥。

熬粥的时候，锅里放点黑芝麻进去，不仅补钙还对头发特别好！

做法：

第一步：把红豆、绿豆、大米等豆类提前一晚上泡在水里，泡发第二天用。

第二步：葡萄干。枸杞等请洗干净备用。

第三步|：锅烧开以后先把豆类放入锅中大火煮开，小火煮20分钟，然后依次放入黑白芝麻和葡萄干枸杞进去炖10分钟，最后放入红糖进去搅拌融化就可以了。

第二道早餐：肥牛饭。

这是一道快手早餐，唯一浪费时间的就是蒸米饭了。但是提前半小时起床还是完全没有问题的。

做法：

第一步：大米放入电饭煲，定时25分钟，按蒸米键就不用管它了。蒸米的同时处理食材。

第二步：西蓝花切小朵、胡萝卜切小朵、洋葱切丝。先把西蓝花和胡萝卜过水焯熟备用。焯水的时候别忘记水里放盐入味。最后再把肥牛放锅里焯水。

第三步：调一碗料汁：生抽2勺、蚝油1勺、白糖半勺、1勺料酒、盐少许。

第四步：平底锅放少许油，先煎一个鸡蛋装备用，然后把洋葱放锅里翻炒，炒软以后放入肥牛翻炒，加入料汁和半碗水淀粉进去炖一会就好了。

第五步：正好的米饭放入盘中，依次摆入简单和西蓝花、胡萝卜，最后浇上汤汁浓稠的肥牛，再也不用点外卖啦！

第三道早餐：花生粥。

花生是一种超级养胃的食材，尤其是鲜花生榨成汁熬粥好喝到爆！

做法：

第一步：花生提前一晚上泡发。

第二步：花生加水：1:8的比例，放入榨汁机打碎，然后过滤出残渣。

第三步：锅里放入花生汁儿，大火烧开立马转小火防止溢锅。

第四步：调拌3勺淀粉水的水淀粉倒入锅中搅拌至粘稠，熬一会就好啦！

第四道：南瓜糯米糕。

南瓜正当季，尤其是上学的孩子多吃点南瓜是非常好的。缓解眼部疲劳还补充维生素。

做法：

第一步：南瓜一块350g放入锅中大火蒸8分钟，熟透。

第二步：南瓜捣成泥，加入2勺糯米粉大概300克，揉成面团。

第三步：做成自己喜欢的样子，块或者饼，下锅煎熟，或者上锅蒸10分钟蒸熟。

第五道早餐：韭菜鸡蛋馅儿饼

韭菜鸡蛋是我我一家人最喜欢吃的馅儿，早晨起来烙几个饼做早餐，挡饱还好吃，最美不过了！

做法：

第一步：2勺面分两份，一份用开水和，一份用凉水和，统一和成棉絮状揉在一起醒上5-10分钟即可。

第二步：韭菜切碎以后先放油拌匀防止出水，鸡蛋放锅里炒熟划拉碎然后冷凉倒进韭菜里拌匀，接着放入十三香、食盐以及1个生鸡蛋进去调匀。

第三步：醒好的面糊且成大小均匀的剂子，把调好的馅儿包进去，然后放在电饼铛烙熟就可以了，特别的简单！

第六道早餐：西红柿鸡蛋面。

面条的做法几百种，我这是典型的山东鲁西南做法，汤面一体的炝锅面。也许南方朋友看到会觉得难以下咽，但是却是很好吃！

做法：

第一步：西红柿一个切成小块放锅里焯一下，炒出红油以后，加点生抽和食盐调味，然后加入3大碗清水烧开。

第二步：挂面放进去大火煮5分钟，煮软没有硬芯儿。

第三步：鸡蛋2个打入碗中搅拌均匀，然后沿锅倒进锅里，这个时候就可以关火啦，盖上盖子焖一会就熟了！你觉得怎么样？

开学季，孩子的早餐不能马虎，6款营养早餐做法快收藏，1周不重样