亓纪的生活 篇五十:亓纪的黑暗料理:3分钟早餐鸡蛋茶

2020-03-21 10:00:42 1点赞 2收藏 2评论

创作立场声明:在真正的吃货眼里,美食和地方无感,美食只和是否好吃有关。PS:韩国人说中国美食是韩国的除外。

每个地方都有自己的特色美食,并且都有自己特定的名字。亓纪也是上大学以后才知道原来刀削面是可以带汤的,因为在我们家乡刀削面都是炒的,热干面都是用大容器直接把调料和面条拌好的,茶是指白开水,茶叶茶才是带茶叶的开水等等。言归正传,今天和大家分享的也是从小就喝的一道简易的美食:鸡蛋茶,3分钟轻松搞定。

亓纪的黑暗料理:3分钟早餐鸡蛋茶

准备1-2个鸡蛋,香油和白糖适量,一个饭碗。没错,就是这么简单和省事。

亓纪的黑暗料理:3分钟早餐鸡蛋茶

烧适量的开水,可以用锅,也可以用烧水壶。注意事项:是在使用之前,开水必须是沸腾状态的。

亓纪的黑暗料理:3分钟早餐鸡蛋茶

将鸡蛋打入碗中,用筷子尽量将其打散。然后加入适量的香油和白糖,不喜欢白糖的可以先不加,香油尽量不要省,对味道提升挺大的。如果实在不喜欢,可以做两份进行对比一下。

亓纪的黑暗料理:3分钟早餐鸡蛋茶

将烧开的开水慢慢倒入装有鸡蛋液的碗中,一碗清热祛火、简单易学的鸡蛋茶就做好了。切记:一定要用沸腾状态下的开水,效果是最好的。

亓纪的黑暗料理:3分钟早餐鸡蛋茶

烧水和打散鸡蛋液可以同时进行,基本上从开始准备到做好的时间取决于烧开水的时间,一个人的话三分钟基本上足够了。即使现在长大了工作了,在不想做饭的时候,亓纪依旧会沏上一碗鸡蛋茶。鸡蛋茶不仅能够充饥和填饱肚子,还能够清热祛火。小时候上火了经常喝鸡蛋茶,效果还是挺明显的。


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