美食 篇五十:日常多给孩子吃它,炒一炒10分钟出锅,健脑益智,快高长大!

2020-03-25 12:01:22 1点赞 6收藏 1评论

我认为世间唯美食不可辜负,能品尝到直击心灵的各种无上美味更是人生的一大幸事,因此发现美食、品尝美食、制作美食和分享美食是我人生的一大乐事。今天我又来和大家分享美食啦!

日常多给孩子吃它,炒一炒10分钟出锅,健脑益智,快高长大!

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小孩对父母来说就是一个天赐宝贝,但是这个天赐的宝贝有时候也会给父母带来一些头疼的问题,例如小孩不想吃饭。当遇到这个问题,做父母的就会想方设法多让孩子多吃点营养的东西,那么要如何做呢?我从老爸老妈身上就学到了一些应对方法,就是菜要做到营养丰富并且色香味俱全,用色彩和香味引起小孩的食欲,用美味的口感吸引小孩想吃。

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其实鸡蛋炒虾仁是应对孩子不想吃饭的一道很有用的佳肴。鸡蛋含有丰富的蛋白质、蛋黄素、卵磷脂和钙、铁、维生素A、维生素B和维生素D等营养成份,对促进神经的发育大头好处,是一种不错的健脑食材,同样,虾也营养丰富,二者炒出来的鸡蛋炒鸡蛋色差明亮,味道鲜美,可谓是色香味俱全了,我家小孩最爱吃了,并且鸡蛋炒虾仁做法较为简单,炒的时间也很短,所以,日常多给孩子吃它,炒一炒10分钟出锅,健脑益智,快高长大。

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【鸡蛋炒虾仁】

所需食材:新鲜青虾250g,鸡蛋3个,适量黑胡椒,适量花生油,适量盐,适量鸡精。

烹饪方法:

第一步:准备好制作鸡蛋炒虾仁所需的全部食材,好的食材是烹饪出美味佳肴的第一步,因此食材的准备非常重要,所以我制作鸡蛋炒虾仁中的鸡蛋是老爸老妈养的鸡下的蛋,虾仁是去菜市场购买鲜活的青虾剥壳得到的虾仁。

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第二步:将鲜活的青虾洗干净,然后去掉虾头、虾线和虾壳,就得到了虾仁,将虾仁用清水清洗干净,沥干水分,放到碗中备用。

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第三步:向装有洗干净的虾仁的碗中加入适量的黑胡椒粉、适量的盐和适量黄酒,搅拌均匀,然后让虾仁腌制10分钟入味。

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第四步:另外准备一个干净的碗,将鸡蛋磕破,将蛋液打入碗中,用筷子快速搅拌,将蛋液搅拌均匀备用。

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第五步:将锅烧热,然后向锅中加入适量花生油,等油烧热后,关小火,将搅拌均匀的蛋液倒入锅中,快速翻炒将鸡蛋炒熟盛出。

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第六步:再向锅中倒入适量的花生油烧热,然后将腌制好的虾仁倒入锅中翻炒至熟。

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第七步:将之前炒好的鸡蛋倒入锅中,翻炒均匀。

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第八步:接着向锅中加入一点点清水,然后撒上少许的鸡精调味。

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第九步:再撒上适量的葱花,翻炒均匀,美味的虾仁就可以出锅啦!

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第十步:将鸡蛋炒虾仁装盘盛出,家里人闻到香味,已经迫不及待地地想要尝一尝了!

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我是美味直击心灵,愿和大家分享能直击心灵的各种无上美味,不负世间的美食。如果大家喜欢我的分享,欢迎关注“美味直击心灵”,感谢大家的点赞、收藏、评论和转发。


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