春节宴客最爱这道菜,恭喜发财大吉大利,懒人做法简单美味
马上要过年了,春节年菜也要准备起来了。过年吃鸡大吉大利,尤其是鸡爪,有抓财的寓意,多吃鸡爪,来年能抓到更多的财富,所以这是一个吃了能大富的菜。过年就是要吃红火的菜,吃的都是美好愿望。
家里有黄肖氏的酱香烧汁,一汁成菜非常方便,味道超好,就算是新手也能做出媲美大厨的大菜。过年了多做点好吃的,感谢这一年辛苦的自己,和互相扶持的家人。各种口味的神仙烧汁,让你秒变大厨,可以做红烧肉,辣子鸡,酱香鱼,麻婆豆腐,干锅鸭等等好吃的菜。
鸡爪非常容易熟,从准备到出锅,30分钟就够了,而且不需要自己调味,做好的鸡爪酱香浓郁,软烂入味,热着吃入口即化的感觉,放凉之后又会变得有嚼头,一边啃一边看剧,真是人生最美的享受,给钱也不换呀!马上春节了,多做一些鸡爪,当零食吃也是非常赞的。
【酱香鸡爪】
食材:鸡爪500克,黄肖氏酱香烧汁50克,姜2片,大蒜5粒,干红辣椒1个。
过程:
1、食材。收到黄肖氏的酱香烧汁,赶紧用来做孩子爱吃的酱香鸡爪,一汁成菜超方便。
2、鸡爪剪掉脚趾甲,清洗干净。
3、配料处理一下,姜切片,大蒜和红辣椒,这些可以让鸡爪的味道更好吃。
4、锅里加入水,鸡爪冷水入锅,烧开后再煮3分钟,煮出血沫,再用流水清洗干净。
5、清洗干净的鸡爪放入砂锅里面,放入姜片、大蒜和红辣椒,再加入刚刚没过鸡爪的水。
6、再加入50克黄肖氏酱香烧汁,这个烧汁是复合调料,一汁成菜,非常方便,味道也超赞。
7、烧开后转小火,再炖20分钟,鸡爪就熟了。
8、最后开大火收汁,再撒点白芝麻装饰一下,好吃的酱香鸡爪就做好了。
1、有这个烧汁就不需要别的调料,太方便了。
2、凉着吃更美味。
这个简单零失败的酱香鸡爪食谱您喜欢吗?欢迎文末交流。