春天来一杯椰子水吧

春天来了，喝一杯NFC椰子水吧。NFC 椰子水是一种采用非浓缩还原工艺制成的椰子水饮品，这几年非常流行。

NFC 即 “Not From Concentrate”，在生产时，将新鲜青椰开口后，迅速进行巴氏杀菌处理，然后直接灌装密封，全程不经过浓缩和复原的步骤。这样可以最大程度地保持青椰原本的新鲜风味、营养成分和颜色。

我买的是佳果源椰子水，佳果源踏遍全球 5 国 6 大椰子水产区，选定了泰国的丹嫩沙多产区，这里淡盐水环境、肥沃的黑土和丰富的日照，赋予椰子水丰富的电解质含量和独特椰香。其自动生产线能够在 8 小时内完成取水和罐装，最大程度保留鲜爽风味和天然电解质。

佳果源椰子水配料表只有椰子水，不添加白砂糖、香精、色素、防腐剂等。它是天然的电解质水，含有丰富的钾、钠、钙、镁等微量元素，以及糖和蛋白质。每 100 毫升的椰子水中大约含有 2.6 克的果糖，每 100 毫升椰子水中钾含量可达 190 毫克。此外，还含有维生素 C 和 B 族维生素等，能够支持机体的电解质平衡，快速补充人体所需的水分和微量元素，在运动出汗后、呕吐或者腹泻时，可帮助恢复体力、缓解疲劳。

由于没有经历水分蒸发浓缩后再加水复原的过程，口感和新鲜度更胜一筹，具有清甜的味道和浓郁的椰子香味，喝起来清爽宜人，类似新鲜椰青的味道。