17
41
自制夏日奶茶，一杯清凉的芒果摇摇奶昔
2021-06-29 17:54:54
0点赞
0收藏
0评论
周末啦，闲着没事的话，不如跟着小厨学做一份奶茶饮品呀。
奶香浓郁的鲜牛奶、Q弹爽口粉粉嫩嫩的西米露、酸甜可口的芒果酱，组合起来就是一杯颜值超高的夏日清凉饮品。
食材
芒果500g / 淡奶油120g / 冰糖100g
粉色西米15g / 冰糖100g / 冰镇鲜牛奶200g
步骤
01
芒果肉切成丁，加入老冰糖；融化后放入锅中煮成浓稠状态，放凉备用
02
锅中烧水煮西米，煮15分钟后捞出，过凉水备用
03
打发淡奶油，分两次放入糖粉；打发好装入裱花袋，冷藏备用
04
杯中最底层放入西米，再放入做好的芒果酱，倒入冰镇的鲜奶，最后挤入打发的淡奶油，这道超高颜值的饮品就完成啦
奶香浓郁 冰冰凉凉
颜值超高 好喝解暑
快一起动手做起来
发条朋友圈秀秀精湛的厨艺
你们最喜欢喝什么奶茶？
留言和大家分享吧~
