煮饭时，多加这两样，菜都不用炒，简单省事，吃撑还想吃，太香了

江西最近天天都是雨，冷得骨头都是疼的。昨天还跟朋友开玩笑说，现在马路上有几块钱，我也不会停下来捡，实在是冷得不行了。附近的菜市场装修，买菜不方便，周末也懒得出去，就在家里找点食材凑合凑合。孩子吵着要吃糯米饭，但家里没有排骨、腊味这些适合做糯米饭的食材了，只剩下一些豌豆，孩子说不放肉也可以。那就煮一锅素的糯米饭来解解馋吧！

我用的是本地的豌豆，没有甜味的那种，有些人不爱吃，但我们家很喜欢用它来焖饭或者炒食，如果是煮汤的话就会买那种甜豌豆。豌豆糯米饭，虽然素了点，但比吃肉还香。煮糯米饭时，我用猪油把豌豆炒了一下，再放到锅里和糯米混合，这样煮出来的糯米饭口感更松软，吃起来特别香。现在把详细的做法分享给大家，喜欢的朋友们赶紧试试吧！

【豌豆糯米饭】

材料：豌豆500克；糯米200克；猪油30克；盐3克；生抽20克；十三香少许。

第一步：先把食材准备好，糯米也可以换成大米，一样很好吃。

第二步：把糯米洗净下锅，倒入适量清水，开始煮饭。

第三步：把豌豆剥好洗净，控干水分。

第四步：热锅，放入猪油融化，没有猪油也可以用其他食用油代替。

第五步：放入豌豆炒一会儿，撒入盐炒匀。

第六步：撒入十三香，淋入生抽炒匀。

第七步：把炒好的豌豆连料汁一起倒入锅中和糯米混合，继续煮饭，保温后，再用饭勺轻轻拌匀，即可出锅享用。

煮饭时，多加这两样，菜都不用炒，简单省事，吃撑还想吃，太香了。这碗简单易做的豌豆糯米饭，大家喜欢吗？欢迎留言说说您的意见。

今天的文章就分享到这里了，感谢大家的阅读！每天都会更新精彩的美食内容，感兴趣的朋友们，请动动您的发财手关注下我吧！欢迎多多的点赞、分享，谢谢大家！

以上图文均为本人原创，严禁不良作者盗用，抄袭必究！