一家四口的早餐，有粥有饼，清淡营养又美味，能量满满不怕冷

一家四口的早餐，有粥有饼，清淡营养又美味，能量满满不怕冷！今天难得出太阳，早早就起床做早餐，然后把被子衣服什么的都拿出来晒一下，下了那么久的雨，感觉人都要发霉了。天气好，心情也格外的好，早餐给家人准备了热粥、鸡蛋饼还有香喷喷的豆浆，吃完一身热乎乎的，特别舒服。早餐吃得好，一天都精神。不管多忙，大家一定要抽空吃早餐哦！尤其是家里有老人和孩子的，早餐一定要认真对待。做早餐不一定要多复杂，清淡营养合口味就可以了。

这是红枣花生豆浆，家里有豆浆机的朋友们一定要试试这款豆浆，超级好喝的，营养价值也很高，早上来一杯，胜过喝牛奶。

做法：

1、把红枣去核洗净切成小粒。

2、再取大半杯花生和黄豆清洗干净。

3、全部放入豆浆机里，再加入一小块冰糖，倒入适量清水至豆浆机的水位线中间，接通电源选择五谷豆浆键，剩下的工作交给豆浆机即可。

这是原味松饼，夹上豆沙也叫铜锣烧，口感松软，味道香甜，可以当早餐还可以当零食，做法也非常简单，喜欢的朋友们可以试试。

做法：

1、取一个大碗，打入两个鸡蛋，加入40克白糖、10克奶粉、18克蜂蜜搅拌均匀，再把100克低筋面粉和2克泡打粉混合，筛入蛋液中，搅拌均匀，再加入20克左右的清水搅拌均匀，最后加入15克玉米油搅拌均匀，成浓稠的面糊，清水的用量根据面糊的浓稠度来添加。

2、挑起面糊以后，滴落的面糊会在1秒左右变得平整，就表示面糊已经达到了合适的浓稠度。

3、平底锅加热，如果粘锅的话要刷点油，舀一勺面糊，慢慢倒入锅里，面糊滴落以后，会自然形成一个圆饼状。小火煎一会，当面糊表面产生很多的小泡泡时，翻面继续煎40秒左右，就可以出锅啦！

这是胡萝卜瘦肉粥，荤素搭配，好吃又健康，如果再加点豌豆进去就更加完美了。

做法：

1、先煮粥，再准备配菜，瘦肉切好后，要加一点盐、生抽、花生油、料酒拌匀，腌制一会，这样煮出来的肉嫩滑可口不塞牙，也更加入味。

2、米粥煮至浓稠时，加入胡萝卜煮几分钟，最后再加入瘦肉煮熟即可，煮粥时尽量一次加入足够的清水，这样煮出来的粥口感更好，快煮好的时候，要多搅拌，避免糊锅。

这几样简单美味的早餐，大家喜欢吗？欢迎留言说说您的意见。

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