我与岩茶的二三事：岩语慧苑坑老枞水仙开箱

创作立场声明：文中所有茶叶均为作者个人购买，所有评价仅代表作者个人感受，如有不足还望大家批评指正。

慧苑坑属于“三坑两涧”，是武夷岩茶的核心产区。三坑两涧的茶又叫大岩茶，可见其珍贵程度。近些年肉桂备受追捧，慧苑坑的老枞水仙实属罕见，因此笔者在店里看到以后就果断下单了。



包装美观大方，茶叶名称、等级一目了然，蓝色的主色调令人心旷神怡。



包装盒内有茶叶产区的简介，比较贴心。一盒一共六泡茶，一泡8.5g，共51g。



干茶条索紧结，乌褐油润，醒茶后木质香扑鼻而来。

投茶量：8.5g 水温：100度 盖碗规格：150ml



从上到下，从左到右依次为第一到六泡的茶汤。



从左到右依次为第七、八泡的茶汤。

第二、三泡茶汤木质味、枞味明显，入口顺滑，自然滑入咽喉。第四到六泡茶汤兰香渐现，青苔味、木质味更加浓郁，茶汤粘稠细滑，不愧是百年老枞。第七、八泡兰香更加浓郁，水仙特点尽显。再饮头汤，滋味浓郁，层次丰富，不苦不涩，回甘持久，仿佛置身于武夷山林之中。饮毕八泡，后背微微发汗，感觉神清气爽。



叶底软亮鲜活，绿叶红镶边特征明显，部分茶叶有蛤蟆背，说明工艺到位。



十泡之后改用壶煮，煮出的茶木质味浓厚，别有一番风味。



岩语鉴山慧苑坑中火老枞水仙正岩武夷岩茶特级乌龙茶袋泡礼盒51g1380元天猫精选去购买

总体来看，这款茶品质过硬，就笔者个人体验而言是相当不错的一款茶。价格来看，1380元/51g的价格略贵，适合招待贵客。