茶叶 篇五十:我与岩茶的二三事:岩语桐木水仙开箱
这款茶比较有特色,采用的是桐木关里的水仙制成岩茶。而桐木关又以正山小种闻名遐迩,采用红茶产区里的原料制成的岩茶究竟味道如何令人期待,于是笔者就从网络上购买了这款岩茶。值得一提的是,这款茶在线下门店似乎并未上架。
包装以蓝色为主,简单大气,内部是独立包装,便于携带。
干茶色泽乌褐,醒茶后略有兰花香。
第二道汤色橙红,火味较重,还需存放一段时间。
第三道汤色橙红,火味渐退,略有兰花香。
第四道汤色橙红,木质香显露,汤感偏薄。
第五道汤色橙红,木质香浓郁。
第六道汤色橙红,粽叶香显露,略有回甘。
第七道汤色橙黄,粽叶香、木质香交织。
第八道汤色橙黄,木质香浓郁,回甘迅速。
复饮头汤,火味较重,有锁喉感。
观叶底,叶底软亮,红绿边界并不清晰,估计火功在中火至中足火。
总体来讲,这款茶火味未退,不好妄下定论,但从整体表现来看,与笔者去年喝到的品质差异较大。笔者去年购买这款茶时还是预售阶段,今年正式上架后又购入了一次,不料差异竟然如此之大。
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买买买啼
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