聊聊美食那点事 篇二:啊,是夏天呀~快速上手的懒人夏日饮品
看到微博、B站的各种美食大佬手起刀落、动动手指就做出了精致的食物,你点开“评论”,输入“眼睛会了手不会”“我缺的是食材吗,我缺的是做菜的手!”然后继续对着下一个视频流口水。5分钟后,你打开了外卖APP,点起了奶茶、烧烤和油炸视频。这一切是不是格外熟悉,仿佛前一秒刚刚发生过?
本人,资深懒人一个,以前没事的时候,我可以连续睡18个小时,因为我懒得去热饭吃。是的,菜和饭都是现成的,但是我就是宁肯躺成一条咸鱼。如果不是我妈下班要回来了,我可能会躺到晚上10点。对于懒人来说,做菜是不可能的,这辈子都不可能。但是从做杯饮料开始,是不是听上去比“一个亿”的小目标要靠谱一点。就是我这么个懒人,这几年居然也摸摸索索地学会了几道饮品,是不是很神奇。
一、银耳红枣汤
虽然提到夏日饮品,绿豆沙算是首屈一指,但是我不爱吃绿豆,所以也没学【就是这么任性】。
懒人做饮品,就几个条件:第一,工序越少越好;第二,材料越少越好(要一个个洗也太麻烦了);第三,要好吃(不然我做了干嘛)。
准备:一个炖盅(天际的蛮好的,我家好像前后已经买了4个了)、白木耳、红枣、冰糖若干,有条件的再加几颗枸杞,反正也不费事。至于若干是多少,你就看着抓就好了,懒人难道还拿称去称吗?注意白木耳不要抓太多,不然泡发太多了吃不完。其他的看个人口味了,爱吃甜的多拿点,不爱吃的就少拿点,而且大家的红枣、冰糖品种都不一样,还是要自己摸索着多煮几次就好了。
第一步——泡白木耳,我家一般冷水泡3-4小时,泡发了就好。
第二步——洗红枣、枸杞
第三步——把所有材料放进炖盅,加水,炖上
第四步——盛出来,完事了。
炖完了可以直接喝,不过夏天嘛,放凉之后搁冰箱里,下午拿出来再吃,凉丝丝、甜丝丝的,岂不是美滋滋。
二、柠檬红茶快乐水
如果你还是嫌弃银耳红枣汤太麻烦,那不如试试这个,口感很绝。
准备:一个杯子、一瓶雪碧、一个袋泡茶(红茶、绿茶、最近发现蜜桃乌龙茶也好喝)、柠檬、小青柑、冰块,实现嫌麻烦你柠檬、小青柑放一种就行。更懒一点,冰块也不用放了,就是有点影响口感。
第一步——把袋泡茶放进雪碧里,旋紧盖子,泡个2-3小时
第二步——把柠檬、小青柑放进杯子,拿筷子戳戳戳
第三步——放上冰块
第四步——倒上泡好的茶就完事了
还有一个小技巧,酒鬼们可以把雪碧换成锐澳,好喝不上头。 未成年不要饮酒哦
三、慢性咽炎专治茶
这个茶,我也是在小红薯上学习的,不知道喊它什么名字。但是对我多年的慢性咽炎有明显的缓解效果。
准备:胖大海2颗、罗汉果1/4个、金银花一小撮、胎菊3-4颗。我都是在淘宝“艺福堂”买的,这家店东西齐全,一键下单,适合懒人。
养生壶煮、拿水泡都可以,我感觉前者效果好一些,也可能是心理作用。
我之前是买了专门的茶包一包包装好,需要的时候抓一个煮了就完事了。
有需要试试,如果有效记得回来给我点个赞 爱你(^U^)ノ~YO
哦哦,对了这个茶我问过中医师,体虚体寒的女孩子就不要喝了,都是清火的;内热的请随意。
睡不着的咖啡君
校验提示文案
睡不着的咖啡君
校验提示文案