打卡长沙网红餐厅——壹盏灯

这家餐厅也是小红书上的热门餐厅，我照着别人推荐的菜单点的菜。

这家店挺辣的，不能吃辣的慎入。

一、酸包菜肉泥

这个是大家推荐最多的。包菜剁的碎碎的，必须要用勺子舀着吃。不像韩国泡菜的酸，也不像东北酸菜的酸。我也说不上来是哪种酸，反正就是恰到好处。菜名叫“肉泥”，其实就是肉沫。

酸辣酸辣，超级下饭。

二、香菜炒牛肉

香菜拌牛肉吃的多，炒牛肉倒是吃的很少。牛肉炒的很嫩，香菜就像拌的一样，杆子还是脆脆的。这应该是用猛火，先把牛肉炒熟，然后关火迅速用余热把香菜拌熟的。

我很喜欢，另一个不吃香菜的朋友筷子就没碰过这个碗。

三、鸭掌筋

每一块鸭掌都是脱骨的。嚼起来Q弹Q弹。还非常入味。

五星好评！

四、豆腐脑汤

我们本地的豆腐脑，甜咸皆可，这种豆腐脑里加腌菜的做法也很常见。但是我们不会把豆腐脑打的这么散，导致这个图片拍出来有点像呕吐物。

别的菜都挺辣的，喝热豆腐脑汤一点都不解辣，所以这个成了唯一没有光盘的菜。

五、腊味饭

一看就不是广东做法~因为广东做法的腊味饭肯定是用个砂锅，搞成煲仔饭的形式，锅底还会有锅巴。锅巴好吃，但是塞牙，而且塞的死死的很难剔。所以外出的时候我都不爱吃。

这个直接上个电饭煲不仅简单粗暴，也避免了产生锅巴。饭里肯定加了猪油，超级香，我直接干了两碗饭。最后这个锅里一粒饭都没有剩下。

壹盏灯性价比还是挺高的，我们四个人一共吃了259，美团上有95折代金券也可以用~

在长沙几天，我们顿顿都吃的超级饱，为了防止积食不舒服。我买了两盒“救命药”。

就是这个！！江中健胃消食片！我们江西人从小吃到大的。吃完饭嚼几片，能很好地缓解胃胀，便宜好用。我觉得这也是出门旅行必备良品！！