调味品:甜面酱来啦哈哈
厨房的调味品甜面酱来了。哈哈哈,这是六月香的甜面酱,他是原酿酱的。他家的这个品牌有25年了,他家只做原酿酱,如果有一些北方的朋友就喜欢用甜面酱来蘸取大葱来吃,但是在我们南方的话很多都是将甜面酱作为一个调料品。
而且它的口感的话是很细腻,绵密的他的整一个酱的味道,也是特别特别的香浓像我们平时做一些牛腩啊,或者是红烧肉,糖醋排骨的时候都可以直接加一勺在里面加了甜面酱的味道,就不用加糖了,甜面酱的味道会更加的醇厚闻出来的食材也会更加的好吃。
当然啦,如果是我们自己在家做北京烤鸭的话,这个甜面酱加一点水稀释一下它就可以作为北京烤鸭的酱料了,而且他的价格也超级实惠这么大一盒,我才买成八块钱真的超值,而且作为南方人来讲,甜面酱确实不常用到,但是如果做硬菜加一点,他在里面真的味道绝了。