弟弟首次带广东女友回家，妈妈做了一大桌菜，她却直言：无福消受

我们的儿子都上初中了，老公的弟弟还没结婚，为此妈妈（婆婆）真是操碎了心，平时也没少催婚。这几天放假，弟弟决定带着相恋了半年的广东女友回家，妈妈知道后高兴得睡不着。因为弟弟的女友是第一次过来，所以妈妈非常重视，不仅准备了一大桌菜，还邀请了几位长辈过来吃饭。

妈妈的厨艺非常好，在厨房里忙活了两三小时，一桌丰盛的家宴就准备好了！一共有九道菜，荤素搭配，看起来非常有食欲！刚做完菜，妈妈就开始招呼大家吃饭，但是弟弟的女友却迟迟没有动筷，在我们的询问下，她直言道：看到那么多菜，很感动，只是辣椒太多，加上晕车的原因，实在是无福消受！弟弟首次带广东女友回家，妈妈做了一大桌菜，一起看看吧！

【香辣鱼块】

自家鱼塘养的草鱼，肉质鲜甜可口，比外面买的好吃多了。把草鱼处理干净后，加一些盐、十三香、姜片、葱段拌匀，腌制一会儿，再放入热油中，煎至两面金黄，盛出备用；锅里留油，放入葱姜蒜和辣椒爆香，加入盐炒匀，放入草鱼混合，加入生抽、蚝油、盐炒匀，就可以出锅啦！香辣入味的鱼块，对于江西老表来说，下酒下饭都是极好的，但是弟弟的女友是广东人，平时都是吃清蒸鱼比较多，这种香辣鱼块，吃不惯也很正常。

【辣椒炒回锅肉】

妈妈早上在邻居家买的土猪肉，非常新鲜，加上辣椒一起炒，开胃极了。把土猪肉洗干净，放入锅中，加入八角、桂皮、香叶、干辣椒、姜片，中火煮20分钟，捞起切成薄片；起锅烧油，先放入肥肉煸香，再放入辣椒和大蒜子爆炒一会儿，放入瘦肉继续爆炒，加入盐、生抽、蚝油、辣椒炒匀，就可以出锅啦！这道菜吃了很多年，味道一直没变，还是那么香，但是弟弟的女友是地道的广东人，习惯了清淡饮食，实在吃不惯重油重辣的菜，可惜了。

【香辣鱼干】

香辣有嚼劲的小鱼干，也是江西老表的最爱，但是面对又辣又黑的鱼干，弟弟的女友实在是不感兴趣。这鱼虽然不好看，但是吃起来非常香。小河鱼去内脏后，清洗干净，加一些盐和白酒拌匀，腌制一会儿，再摆到簸箕上，晒干水分，然后放到熏腊肉的炉子里，烤干水分就可以了。起锅烧油，把鱼干煎一会儿，再加入生抽、料酒、干辣椒面炒匀即可。

【梅干菜油豆腐蒸肉】

江西菜也有不辣的，比如这道梅干菜油豆腐蒸肉，一般都不会加辣椒。梅干菜香味扑鼻，加上油豆腐和土猪肉一起蒸，吃起来香而不腻，让人回味无穷。弟弟的女友对这道菜，也是赞不绝口。

【清炒丝瓜】

丝瓜是弟弟女友很爱吃的食材，弟弟特意交代妈妈不要放辣椒，只加了油盐，炒出来鲜甜可口，非常受欢迎，弟弟的女友也吃了不少。

【香辣鸭肉汤】

广东人爱喝汤，弟弟特意交代妈妈要做一道汤，妈妈担心汤的味道太淡了，加了一些干辣椒面进去，弟弟的女友喝了一口就被呛到了。她说，一直都知道江西人爱吃辣椒，但没想到汤也是辣的，大意了！

【炒粉条】

这道炒粉条，妈妈只加了一点点红辣椒点缀，弟弟的女友还是能接受的，也吃了不少。

【蒸蛋羹】

妈妈平时蒸蛋羹，也会加辣椒粉的，但是考虑到弟弟的女友是广东人，所以这次做了原味的蒸蛋羹。

【木耳烧墨鱼干】

又是一道辣椒菜，一顿饭吃下来，弟弟的女友要不停地喝饮料解辣才行。好在她并没有生气，反而一直夸妈妈的厨艺好，大家一直相谈甚欢，妈妈也对未来儿媳十分满意。

大家还记得第一次去对象家，吃的是什么菜吗？这桌江西农家菜，大家觉得怎么样？欢迎在评论区留言，说说您的看法。