情人节的快乐，来自于这个豆乳可可蛋糕!!

今年的情人节要和妈妈一起过!

我爸爸给她的情人节礼物是提起前准备的一大束玫瑰花，而我呢就打算给她做一个不一样的巧克力蛋糕啊!

就是这个用微波炉做的豆乳可可蛋糕!妈妈太惊喜了!!没想到无油无面粉居然也能这么好吃!

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🍀【食材】🍀

豆浆粉25克、可可粉5克、零卡糖适量、牛奶30克、鸡蛋1个、泡打粉3克、坚果适量

🍀【步骤】🍀

1⃣先将豆浆粉、可可粉、泡打粉和零卡糖全部放在一起混合均匀

2⃣再将鸡蛋和牛奶倒进去，搅拌成均匀无颗粒的面糊

3⃣倒进烤碗中，送入微波炉高火加热2分钟

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🔺本来我是把坚果放在表面装饰的，结果太重全部沉下去了，意外的得到了坚果夹心蛋糕，一口下去，松软绵密的蛋糕夹着香脆的坚果，真的太好吃!大家可以试试看哦!

我妈妈说今年的情人节过得很有意义，收到了最爱的我们送的礼物，其实我觉得只要一家人在一起，只要有爱，那么每一天都是情人节!!