米家好物 篇二:一切都是刚刚好!米家智能小破壁料理机。

2022-08-03 10:41:07 51点赞 16收藏 96评论

说起破壁机,你的第一反应是不是拿来做豆浆非常好,因为相比豆浆机来说,即使最后滤出的豆浆,还是会有一些细微的豆渣沉底,总体不够细腻。但是破壁机就没有这个顾虑,破壁机转速更快,刀具质量更高,它不需要滤网就可以打出无渣的豆浆,口感方面也是顺湿细腻,其实更加细腻的同时,就是清洗方面也会更加便捷,1-2分钟可以了,加上还有不少破壁机带有自动清洁功能,清洗就来的更加简单方便。

一切都是刚刚好!米家智能小破壁料理机。

什么样的人群需要破壁机?

1.懒癌养生年轻人

现在在外打工的年轻人工作压力大,但是有想来点轻养身的,就可以考虑一下破壁机,操作不用太麻烦,比如睡前可以提前准备好第二天想吃的食材(其实食材也是很简单啦,各种五谷杂粮就很不错),睡前倒进榨豆浆/果汁的原材料,点下预约,第二天早上起来就是营养满满的一顿早餐,简直不要太爽好嘛!清洗的时候出门前2分钟按下自动清洁就搞定了,还可以一周的早餐原材料,每天一格子,周末晚上就可以全部准备好。

2.新手妈妈

很多宝宝在6个月左右,开始需要添加辅食,比如像米糊、南瓜泥等等来均衡饮食,再稍大一点就可以做瘦肉粥、鱼汤、肉饼之类的食物补充营养,馋了在来点奶昔慰劳一下自己。买一个破壁机就够了,几乎可以制作宝宝从6个月到3岁大部分的食物,性价比超级高,基本不会闲置。

如何挑选破壁机

(1)壁机的刀片

一切都是刚刚好!米家智能小破壁料理机。

刀片方面:尽量选304的不锈钢,日常使用的话,说实话国产/日产/德产,使用感差异不大。

刀片到底几片好?一般会有四片、六片、八片,个人建议选择六片,位置分布更合理,清洗更简单。八片的话不太推荐,有时候打某些柔软食物时会偶尔出bug,还有一点,八片缝隙比较多,所以不太好清洗。

(2)破壁机的转速

破壁机刀片每分钟转多少圈,就是转速。平时打肉类、水果、五谷杂粮、黄豆等15000转基本足够破壁了,转速更高,效率更高,耗时更短。

(3)看杯体材质

材质方面:304食用级不锈钢、高硼硅玻璃、塑料都有

304食品级不锈钢和其他玻璃、塑料相比之下导热更快、加热更均匀。买之前一定要看下内部刚标是否304食品级的。不锈钢杯体的一般有两种,一种是分离式的,杯体可以拿下来,老式的容易烫手,家里有小孩的不建议买这种。另外一种就是常见的一体式,杯身是破壁机的主体,外层有塑料等材质包裹,相对第一种更加不会烫手、机身也更稳定,就是清洗的时候会比较笨重,好在现在设计方面也比较人性化了许多,自动清洗真的很方便!!

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个人比较推荐高硼硅玻璃杯体的,整体就比较美观大方,对比不锈钢的不烫手、比较轻便,对比塑料材质食品接触用更安全。还不串味易清洁,这对破壁机来说太重要了,谁也不想喝到有蔬菜味的橙汁。

最后一种塑料材质现在比较少了,一般是一些小品牌,如果需求是不需要加热只榨个果汁的可以购买,但还想煮东西打豆浆的话,建议直接放弃,高温环境易析出有害物质比如双酚 A等等,和食物相关的容器一定要谨慎再谨慎。

3.破壁机的功率与噪音

功率越大,工作效率更高,噪音当然也越大这个问题在电机旋转类家电上都无法避免,有刷电机高速转动就是靠接触导电的。所以建议在二者之间做一个平衡的选择。建议以600-1200W选择为优,功率家用足够,噪音也比较能接受。还可以看看有没有内嵌降噪硅胶、减震垫、降噪风道等等设计,对降低电机噪音也有一定效果。

来看看米家智能小破壁料理机

最近小米又又又出了新品了,就是米家智能小破壁料理机啦,它解决了很多痛点,比如噪音小,日常使用68dB的噪音不扰人,800ml的容量刚刚好,还能接入米家智能app,一起来看看吧。

一切都是刚刚好!米家智能小破壁料理机。

▲外观方面,一如既往的米家风格,越来越多的米家厨电都是统一的风格,它好像有种魔力,当你购入第一件米家厨电的时候,你会发现,以后买厨电,第一考虑就会是米家的,这种统一的风格真的会很喜欢。

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▲操作区就在机器的下方,同样是触控➕旋钮的方式,你会发现这种设计在米家的电磁炉,烤箱,空气炸锅上面都会有,所以一直是这种熟悉的操作方式,也会感觉像一个老朋友一样。6种模式的选择就看你怎么发挥了。

旋钮面板或米家APP还可以进行24小时的预约,还有自动保温功能。早起就能拥有元气早餐,晚归也有贴心关怀。

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▲杯身采用的高硼硅玻璃材质,清晰美观,杯身上的最大刻度就是800ML,个人觉得这个容量就刚刚好,一家三口每人一杯就差不多了,或者可以单做400ML也不错,小小的也不会占太多地方,尤其是租房子的,这种尺寸就再好不过了。

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▲再来看看里面,六叶的不锈钢刀片,打米糊,打果汁,打豆浆都很不错,还有一点不得不提,这款米家智能小破壁料理机采用的是600W压铸铝*喷啕瓷釉涂层发热盘,不光是发热比较均匀,还不易糊底,要知道有的破壁机糊底真的是太麻烦了,真的不好清洗,有了这款的材质就不用担心这个问题了。

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▲还有这个杯盖的防溢结构设计:杯盖内置隐藏空间和独特通气水路,实现防溢和释气双重功能,减少食材溢出并降低运行噪音。

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▲盖子这边还有一个安全锁,只有对准了记号,机器才会运行。

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▲最后来看看米家智能小破壁料理机内在吧,通过软件和硬件设备的智能搭配,NTC的温控,6重安全监控,料理过程更放心。

米家app

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▲米家app的连接就非常方便啦,进去米家界面后,一般都是自动跳出连接请求的,可以看到内容也十分丰富,各种各样的食谱也很适合新手操作。

1.南瓜米糊

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▲做个南瓜米糊也很不错。按着app来一键操作就好。

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▲我把水换成牛奶,会更粘稠一点,记得加一点冰糖,当然如果用的南瓜很甜,就不用冰糖啦。

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▲看着粘稠的程度,比外面卖的好的不是一个档次哦,自己的原料也比较卫生干净,提前预约就搞定了,真的很不错!

2.芒果泥

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▲其实本来想做芒果冰沙的,芒果都切好了,发现晚上吃冰沙好像不太好的样子,于是,就做个芒果泥吧,其实这样的芒果泥是百搭的,吃不了冰沙,放在原味冰淇淋里面也是好吃的。做法也是非常的简单,芒果切块,加入15ml的牛奶就好,千万不要多加,多加了就变成芒果汁了。

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准备了椰浆,牛奶,杨枝甘露做起来,一不小心西米露煮多了,算了,就这样凑合吧,好歹芒果泥自由。还有一大杯已经提前放冰箱。

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▲这样还是很有卖相的哦。燥热的夏日,不想出去就自己做一杯吧。

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▲夏天最适合各种冰饮啦,就等待你来开发,这个小小的破壁机还是不错的哦。

总结

这款米家米家智能小破壁料理机真的是价格屠夫,17500的转速,豆子不用泡发就可以直接制作。众筹价只需要299元就能买到手。最重要的就是,噪音真的很小,外观简约百搭,使用OLED旋钮方便操作,使用app也能够一目了然看清楚自己想选择的模式,后来做了一次豆浆基本上在饮用的时候也是顺滑的口感。清洁模式对于榨水果汁可以清理干净,而做一些豆浆,奶昔就需要app的深度清洁模式,它会加热清洁,洗的很干净哦。

不足之处就是在设备断线的情况下无法查看美食制作食谱。

最后需要注意的是:有些人不建议喝破壁机果汁,虽然口感好,但是破壁之后果糖的成份会更高。

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