春季美食里少不了紫菜汤

春天食物丰富很多，前几天回家，老人给我带了许多韭菜，这个季节的韭菜最好吃了。家里的是露地里种的，不是那种大棚韭菜，整个过程也没有用药，吃着就是放心，格外鲜美。孩子上学以后，经常给孩子包馄饨。孩子可喜欢吃馄饨了。最近家里的紫菜吃完了，又买了一些。

这紫菜回购的次数比较多，平时做汤也都喜欢放上点，用了紫菜来调味，味道更鲜美。包装的密封性很好，不受潮就不会影响口感。

紫菜都是一层一层的，很轻松的就能撕下来，量很容易控制。紫菜的片还可以，遇水之后就变软了。

我家孩子最喜欢吃馄饨，馄饨如果没有紫菜就失去了灵魂。加上紫菜，再放少许虾皮和香菜，口感非常好，特别鲜香。

煮面条的时候我也喜欢放上一些，提升口感，面条的口感鲜香滑爽滑。

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