铁杆张大妈体验党 篇八十一：不同产地的同款可乐真的一样口味吗？实测5个海内外产地10种“肥宅快乐水”，助你选择度夏碳酸酷饮！

开幕雷击

夏天大家最喜欢干的事情是什么？那就是再炎炎的夏日，来一杯冰镇的可乐，也就是俗称的“肥宅快乐水”，那真是非常的爽歪歪！

但是之前包含我周围的人，一直存在一个争论，我们和的可乐是不是口味跟国外不同产地的一样。很多人说一样，因为可乐的配方都是一样的，也有人表示不会完全一样，这种商业化的饮品也要考虑当地人口味。

本着科学严谨的态度，作为张大妈接近10年的体验党，还是买回来了9款不同产地的“肥宅快乐水”，来给大家做一个相对客观的评测，看看到底是一样还是不一样。

样本选择

本次选择了两大品牌：百事可乐和可口可乐

产品系列：百事经典蓝罐，零度可口可乐，可口可乐经典口味，芬达橙味汽水

产地：中国大陆、香港、韩国、日本、德国

目前市面上比较容易买到的，除了中国大陆产，就是日韩以及香港和德国产的可口可乐，并且产品线与国内基本一致，也是比较有对比价值的。

百事经典款

采集的样本有国产和韩国产百事蓝罐

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配料

中国大陆版：水、果葡糖浆、白砂糖、食品添加剂（二氧化碳、焦糖色、磷酸、咖啡因、食用香精）

韩国版：水、果葡糖浆、白砂糖、食品添加剂（二氧化碳、焦糖色（亚硫酸铵法）、磷酸、咖啡因、食用香精）

配料方面无差别

营养成分（100ML为单位）

中国大陆版：能量190KJ/100ML，碳水11.2G，钠12毫克

韩国版：能量190KJ/100ML，碳水11.2G，钠0毫克

营养成份的差别在钠含量，国产版钠含量偏高。

口感差别：韩国版相对于国产版口感更好一点，但是缺点都是一样，气不是那么足。国产版口感偏低的原因应该是钠含量偏高的问题，可能跟水质有关系。

结论:整体上韩国版的口感略胜于国产版，但是价格偏贵，5.9元远高于国产的2元左右的价格，容量小。两者口感都不如以前买过的意大利进口版百事可乐，这个可能是配料的问题，我记得好多年前购买的意大利进口版百事，没有使用果葡糖浆。

可口可乐0度无糖

采集样本国产和日本产

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配料

国产版：水，二氧化碳、焦糖色、磷酸、苯甲酸钠、阿斯巴甜、安赛蜜、柠檬酸钠、咖啡因、蔗糖素、食用香精

日本版：水、二氧化碳、焦糖色、磷酸、三氯蔗糖、安赛蜜、食用香料、咖啡因

配料差别蛮大的，日本版没有阿斯巴甜以及苯甲酸钠、柠檬酸钠，相对于阿斯巴甜，三氯蔗糖（蔗糖素）来源于蔗糖提取的代糖，相对在国外应用更多，原因不多说。

营养成分（100ML为单位）

国产版：钠含量18mg

日本版：钠含量0mg

营养成分差别在钠含量，国产版钠含量偏高

口感差别：日本版的明显气更足，甜度口感更自然，入口更顺一些，并且气更足。国产版的口感略差，原因很可能就是钠含量偏高的问题、

结论：如果不考虑价格，国产版一定不是首选。临期买的日本东京奥运限定版250ML，一罐子只要4块不到，这个价格比国产贵1倍左右，那还是可以考虑买的，如果是尝鲜，正常价10块多也可以考虑一瓶体验一下，起码你要知道国外版的是什么味道。

可口可乐经典版

采集样本香港产、的国产、日本产，大陆产

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配料

香港产：水、二氧化碳、白砂糖、焦糖色、磷酸、咖啡因、食用香料

德国产：水、二氧化碳、白砂糖、焦糖色、磷酸、咖啡因、食用香料

日本产：水、二氧化碳、白砂糖、果葡糖浆、焦糖色、磷酸、食用香料、咖啡因

大陆产：水、二氧化碳、白砂糖、果葡糖浆、焦糖色、磷酸、食用香料、咖啡因（提前喝掉了，没拍照片）

港版和德国版配料一致，而日本版和大陆产出现了果葡糖浆，一般来讲，果葡糖浆是作为砂糖的替代品出现，成本比砂糖低，甜度大约砂糖的90%左右。

营养成分（100ML为单位）

香港产：能量180KJ，碳水10.6g,钠0mg

德国产：能量180KJ,，碳水10.6g，钠0mg

日本产：能量192KJ，碳水11.3g,钠0g

大陆产：能量180KJ，碳水10.6g,钠12mg

营养成本可以看前三者共同点是钠含量为0，而大陆产为12mg,碳水日本版较高

口感差别：德国产>港产>日本产>大陆产，日本产和大陆产偏甜，但是因为钠含量和充其量的缘故，日本版口感比大陆产还是要好。

结论：如果不是价格确实便宜，大陆产这个口感真没必要买了，德国产最好，但是价格购入要10几块，港版平均也要五块多，至于日本产的，盒马7块多一罐子，也可以~~三款进口版还有一个共同点就是充气量足，尤其是日本版，能够掩盖偏甜的口感，反倒入口显得比大陆版不甜。

芬达橙味汽水

采集样本日本产和大陆产

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配料

日本产：纯净水、果葡糖浆、橙汁、橙粉、二氧化碳、、食用香精、柠檬酸、维生素C、天然胡萝卜素、安赛蜜、三氯蔗糖

大陆产：水、果葡糖浆、二氧化碳、柠檬酸、苯甲酸钠、三氯蔗糖、安赛蜜、日落黄、柠檬黄、食用香精

这个配两差别比较大，比较奇特的竟然是日本产的芬达竟然真的有橙汁和橙子橙粉。。。没有使用人工合成色素。。。。

营养成分（100ML为单位）

日本产：能量179KJ，碳水10.5g,维生素C 33mg,钠0mg

大陆产：能量80KJ，碳水4.6G，钠13mg

日本版热量确实高，碳水含量高，但是含有国产版不具备的维生素C，国产版热量低，钠含量高

口感差别：日本版因为真的橙子使用的关系，口感秒了国产芬达，缺点价格贵，一管子10块+，国产除了热量低，口感真是没法跟日本产比，虽然也是橙味汽水，一点橙子都不含。。。。

结论：真不好说了。。。除了价格，找不出不买日本版的理由，连人工合成色素都不用。。。。

总结

通过以上对比，你会发现，我们跟国外同一系列的肥宅快乐水真的口感不一样，甚至配料都有很大的差别，尤其是这个芬达。

日本版的芬达连人工合成色素都没用，这是令人震惊的，难怪以前去日本时候贩售机和便利店买的芬达感觉味道怎么不一样，没想到这次买回来看了中文配料，泥嘛，竟然真有橙子。

对于可乐的口感差别，我认为目前这几款进口经典款可乐，德国版和香港版就是80年代-90年代初期大陆产可口可乐的味道，原因就是经典配方，不使用果葡糖浆，纯砂糖的，此外就是钠含量为0，这个也是非常的影响口感。

至于为什么我们大陆产的几款，无论经典还是0度或者芬达百事，钠含量偏高，原因是什么？来源于食品添加剂？或者根本就是因为我们的水源的原因？这个不明就里，有了解的食品专家可以在这里说一下，个人猜测可能跟水源关系更大。而钠含量的高低起码从以前买的牛奶上发现，是有对口味的影响。

果葡糖浆的运用这个很正常，毕竟从88年价格闯关开始，可乐是为数不多价格一直向下的食品，要知道88-89年，一罐子易拉罐要3块人民币，现在一罐子虽然容量少了25ML，但是价格却降低到1.5-2元，口味改变还是可以接受的。

前几年通路还不错的时候，有幸买过美国产的两种经典款可乐，一种有果葡糖浆，一种纯砂糖，后者还是贵一点，但是不能说美国市场都是果葡糖浆的可乐。

至于代糖的问题，整体上三氯蔗糖要好于阿斯巴甜和安赛蜜。代糖使用上，日本版零度相对于国产版更注重一些代糖选择。

对于可乐口味的探索追逐，除了对88-89年自己第一次喝可口可乐的记忆的回味，还有对口味差异的寻根问底。

推荐一个正确的夏季喝法，一定要加冰，但是冰块不要超过杯子1/3，因为过多冰块融化会冲淡可乐的味道，影响口感。

碳酸饮料归根结底还是要少喝，如果确实对果葡糖浆不喜欢，那就多花点钱，买港版的可口可乐，起码目前看，是纯砂糖配料可乐种性价比最高的，也就是不到两倍大陆产可乐的价格，偶尔喝一下解馋还是可以的。

切记碳酸饮料漱口刷牙，磷酸对牙齿腐蚀还是蛮厉害的~~

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