蒙顶甘露
蒙顶甘露是中国最古老的名茶之一,属卷曲形炒青绿茶,被尊为“茶中故旧,名茶先驱,其以“形美、香高、味爽”闻名,是中国十大名茶、卷曲型绿茶的代表,
因产于蒙山山顶,故被称作“蒙顶茶”,蒙顶名茶种类繁多,有甘露、黄芽、石花、玉叶长春、万春银针等。其中“甘露”在蒙顶茶中品质最佳。
蒙顶甘露是中国最古老的名茶之一,属卷曲形炒青绿茶,被尊为“茶中故旧,名茶先驱,其以“形美、香高、味爽”闻名,是中国十大名茶、卷曲型绿茶的代表,
因产于蒙山山顶,故被称作“蒙顶茶”,蒙顶名茶种类繁多,有甘露、黄芽、石花、玉叶长春、万春银针等。其中“甘露”在蒙顶茶中品质最佳。
蒙顶山,屹立于北纬30度,横亘于川西盆地向青藏高原过渡的生态廊道,主峰海拔1456米。这里年均降水量超1500毫米,空气相对湿度常年保持在80%以上,配合pH5.2-5.6的酸性红壤,为茶树生长构筑了得天独厚的生态家园,是联合国粮农组织认定的“茶树黄金生长带”。茶圣陆羽在《茶经》中记载:“茶之为饮,发乎神农氏,闻于鲁周公。”蒙顶山的七株古茶树,见证着中华文明与自然馈赠的千年对话。清明至谷雨期间,茶农们在海拔千米的有机茶园中穿梭忙碌,遵循“一芽一叶初展”的严苛采摘标准,凭借指尖的细腻触感,精心撷取最为鲜嫩的茶菁。严格的采摘标准和传统的采摘方式,有效保证了茶叶中游离氨基酸含量可达3.8%-4.2%,茶多酚与咖啡碱的比例协调得当,为茶汤的鲜爽口感奠定了坚实基础。香气:初闻蜜糖甜香,细品兰花香。滋味:鲜醇甘爽,入口如露,回甘持久,二泡更显醇厚。




