过节来点格兰威特纳朵拉初桶
无论是在酒吧,还是爱好者的酒柜中,格兰威特都有着很高的出镜率,这与他稳定的质量与较高的接受度是息息相关的。
坐落于斯佩赛产区的利威河畔的格兰威特(The Glenlivet),目前属于保乐力加集团旗下,是“格兰家族”的一颗闪亮的星。目前格兰威特有14个灯笼式蒸馏器,酒醪进行两次蒸馏第一次蒸馏的蒸馏器容量较大,为15000升,第二次蒸馏器容量略小,为10500升,新酒度数为68~70% ABV。同时,格兰威特也是芝华士的基酒来源之一。
纳朵拉Nàdurra在盖尔语中意为"自然",用酒厂的话来说就是“一种最纯粹的表达方式”、“投入了George Smith酒厂最初的激情和生产方法”。而为了呼应官方给它的定位,纳朵拉系列大部分采用突出的批号、酒桶类型的印章、工匠式的字体、醒目的“Nàdurra”,以此来展示Nàdurra的手工制作与小批量定位。
这款酒作为一款明确标示为美国白橡木桶熟陈的桶强酒,我觉得可以作为美国白橡木桶熟陈的威士忌的一款代表酒。这款酒入口非常顺滑,虽然它的酒精度比较高,59.1%vol,接近60%vol的酒了,但是没有辣口的感觉,入口很顺滑,丝绸般的顺滑。入口之后的香气就变了,这个香气我们在品鉴白酒时,把它叫做中味和后味。酒标上的描述是有多汁的菠萝和成熟的香蕉的香气,我感觉这两种香气都有,总的来讲,就是有各种非常干净的水果的香气和清新的香草的气息,但是又都不浓,特别地细腻、协调。





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