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山川历目,佳酿沁喉 — 帕塔歌尼亚Weisse白啤酒

2020-07-28 13:40:00 6点赞 31收藏 26评论

作为一个时而一杯啤酒蒙圈时而三瓶才能溜桌的人,酒量虽然一直薛定谔,但是嘴巴倒是一直很诚实,看见没尝过的总想尝一点。

山川历目,佳酿沁喉 — 帕塔歌尼亚Weisse白啤酒

而啤酒作为夏日消暑必备”饮品“,自然也没少尝,国内比较容易买到的无论是百威、科罗娜这等啤,或者是酿酒狗、鹅岛、智美等等或老或新的精酿,多少都尝过,去年在大提顿南边的Jackson还试过当地的Snake River Brewing的IPA和拉格。不过以我个人的口感,还是更偏爱福佳这类白啤,还有一些口感清爽略带果香的艾尔,比如酿酒狗的小马鬼我也很喜欢。

山川历目,佳酿沁喉 — 帕塔歌尼亚Weisse白啤酒

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而这次托张大妈的福,第一次尝到来自南美洲的夏日快乐酒。

PATAGONIA

至于这酒值不值得喝,容我慢慢说。

包裹是从上海百威英博直接发来的,大一号的纸箱让我产生了里面有12听的错觉山川历目,佳酿沁喉 — 帕塔歌尼亚Weisse白啤酒

山川历目,佳酿沁喉 — 帕塔歌尼亚Weisse白啤酒

这包装必须给好评。

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包装风格我非常喜欢,颇有山川湖海尽在杯中的味道,据称是按照帕塔歌尼亚国家森林实景手绘而成的。

山川历目,佳酿沁喉 — 帕塔歌尼亚Weisse白啤酒

和帕塔歌尼亚的实景是不是很一致呢山川历目,佳酿沁喉 — 帕塔歌尼亚Weisse白啤酒

山川历目,佳酿沁喉 — 帕塔歌尼亚Weisse白啤酒

真想有这么一块冰箱贴加入我的甄选冰箱贴阵容。

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包装盒上注明了内含6听,每听473ml,酒精度4.2%,并且注明了产自阿根廷。

山川历目,佳酿沁喉 — 帕塔歌尼亚Weisse白啤酒

山川历目,佳酿沁喉 — 帕塔歌尼亚Weisse白啤酒

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色调清爽的罐体,加之冰镇后挂着的水珠,让人看着就很有胃口啊。

山川历目,佳酿沁喉 — 帕塔歌尼亚Weisse白啤酒

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罐体背后除了4.2%的酒精度,还特别标注了10的苦度,反而10.5的麦汁浓度却没有明显的标注出来,苦度这么低,酒精度也比较始终,可以说是一款非常容易入口的酒款。

山川历目,佳酿沁喉 — 帕塔歌尼亚Weisse白啤酒

平时喝小玻璃瓶比较多,这次特意搬出了从酋长球场带回来的高酒杯,也不知道算是皮尔森杯还是麦杯。

山川历目,佳酿沁喉 — 帕塔歌尼亚Weisse白啤酒

山川历目,佳酿沁喉 — 帕塔歌尼亚Weisse白啤酒

泡沫绵密,略浑浊的淡金色酒体,真的是和福佳非常非常像了。

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山川历目,佳酿沁喉 — 帕塔歌尼亚Weisse白啤酒

用Gopro拍摄入杯1分钟,泡沫持续时间比福佳白略长一点。

山川历目,佳酿沁喉 — 帕塔歌尼亚Weisse白啤酒

用国内比较常见同样易入口的福佳做直接对比。

山川历目,佳酿沁喉 — 帕塔歌尼亚Weisse白啤酒

山川历目,佳酿沁喉 — 帕塔歌尼亚Weisse白啤酒

同意绵密的乳白泡沫,浑浊的淡金酒体,真的是非常非常相像。

山川历目,佳酿沁喉 — 帕塔歌尼亚Weisse白啤酒

山川历目,佳酿沁喉 — 帕塔歌尼亚Weisse白啤酒

但是泡沫持续时间上福佳略短一点。

山川历目,佳酿沁喉 — 帕塔歌尼亚Weisse白啤酒

口感上,以我个人的口味,福佳苦度高一点点,而帕塔歌尼亚Weisse则更显清甜,明显更容易入口,也更清爽一些,下班回家开一罐躺沙发那可真是神清气爽极了。

另外和我朋友自酿的IPA做一下比较,无论是酒体还是口感差异就很明显了。深琥珀色酒体清澈,双倍干投的马赛克,初尝苦味不明显,甚至爽快的口感都掩盖了10度的酒精度,险些让我一杯飘然。对我来说,酒虽好,但是并不适合作为常引酒款。

山川历目,佳酿沁喉 — 帕塔歌尼亚Weisse白啤酒

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山川历目,佳酿沁喉 — 帕塔歌尼亚Weisse白啤酒

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总体来看,如果你喜欢偏清甜口感且度数不高,尤其是常引福佳或者1664之流的白啤爱好者,这款酒完全可以作为非常好的常备酒款加入购物清单,值得推荐。

山川历目,佳酿沁喉 — 帕塔歌尼亚Weisse白啤酒

特意周末弄了一大盘用柠檬洋葱杭椒腌制酸辣风味浓郁的烤鸡腿,用清爽沁人的帕塔歌尼亚Weisse白啤佐餐,美滋滋。

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26评论

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  • 枪手 [高兴] [高兴] [高兴] 紫薯布丁

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    媳妇跑了趟诺丁汉,在伦敦专门跑了趟球场给我带的哈哈哈哈,二十年老厂迷,不过现在是橄榄球看得多,自从教授走就不怎么认真看英超了。

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  • 文章很用心,谢谢分享。但是作者时而一杯,时而三瓶的酒量,就不要来品酒了吧。没有别的意思,这个就和白酒一样,不多喝一点,根本品不出来好坏的。你看国家品酒师那个不是海量,虽然他们品的时候都只喝一点点,但是都是平时积累的经验。最后,看看配方,再看看文章结尾的一行小字,唉!谢谢分享吧,买就算了。

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    我也没说我品的水平高也没说我会品的客观不是?怎么,没一级赛证还不让上路开车了?

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    吃人嘴短,拿人手短,你说什么大实话!

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  • 这个包装好好看啊!有点心动

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    趁着618,可以入一箱尝尝哈哈哈

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  • 这个要去试试!

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    这个酒说实话,以我个人的口感,比福佳更清爽,而且没有1664那么浓的花果味,如果价格跟福佳差不多我倒是觉得挺不错的。

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    1664不是果汁?

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  • 我厂已崩。。。

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    哈哈哈哈哈哈来互相安慰一下,我厂习惯性崩盘,罢了罢了

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  • 年纪轻轻看什么不好看阿森纳 [得逞]

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    当年还年纪轻轻的时候我们这小破厂还能披荆斩棘兴风作浪呢,谁曾想,望不穿 [解毒]

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    老头退休的那一天,其实一切就已经结束了 [吐舌]

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  • 看到配料表就不往下看了,说完这句关闭页面。

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  • 香精。。。果胶。。。4.2。。。。10.5。。。关闭网页

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  • 疫情期间,谁敢买老外商品 [汗]

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  • 独居荒野 巴塔哥尼亚 [得逞]

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  • 看配方就不想喝

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  • 唉,喝膜装崂山的穷逼路过一下。

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  • 很用心的文章 [赞一个]

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  • 孤陋寡闻,我以为户外巴塔哥尼亚 [大囧]

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