告诉你个小秘密 篇二十七：把吐司做成吃不起的样子（ps：吐司的华丽变身）

吐司，面包店里随便就能买到的面包品种之一，平日里看起来平淡无奇，其实它是个潜力股，稍稍加工一下，就可以变成我们吃不起的华丽模样，变身之后的味道也更上一层楼，宅家有空的时候不妨试试。

火烧云吐司

这款既是吐司的变身也是鸡蛋的升级版，吐司上面抹上适量草莓酱，烤箱140度上下火预热，将蛋黄蛋白用鸡蛋分离器分开，蛋白加糖用打蛋器打至硬性发泡， 再用勺子将打发好的蛋白霜放在吐司上，可以用勺子背面整出喜欢的白云形状，中间挖个小洞放蛋黄，放入烤箱烘烤13-15分钟。

蜂蜜雪糕厚多士

下午茶跟小姐妹一起做颜值超高，沿吐司四周切四刀，挖出里面的吐司肉，切成小块。黄油和蜂蜜一起放进微波炉叮一分钟。用毛刷蘸取黄油蜂蜜混合液体涂满吐司盒四周内壁和底部。挖出来的吐司肉也刷上黄油液体。再把吐司肉挨个填回去。预热烤箱175度，15分钟。预热好后放进烤箱，175度，15分钟，烤到金黄色即可。烤好后拿出，挖冰激林球放在上面，放水果装饰。

韩国厚蛋吐司

做出来完全不输外面买的哦，吐司风味：蒜香/黄油/椰子油基础：厚吐司两面煎酥里面抹沙拉 + 芝士片+鸡蛋(鸡蛋1个 牛奶10克 盐 黑胡椒 )酱料：沙拉 黄芥末 照烧 黑胡椒提香：海苔粉 法香粉最后：鸡脯肉 金枪鱼玉米 培根 蟹肉棒 虾 午餐肉。

吐司披萨

一人分量的披萨解馋系列，杂蔬里面加入沙拉酱搅拌均匀，把搅拌好的杂蔬放在吐司的周围，空出中间一个洞，把芝士均匀的放在杂蔬表面，中间打入鸡蛋，烤箱预热放一张油纸在锅底，把吐司放进去烤烤到芝士融化，看个人喜欢鸡蛋的成熟度，烤到自己接受的程度即可。

漏奶华

复刻港式网红小吃，牛奶和鸡蛋混合搅拌均匀。让面包片吸满牛奶蛋液。小火融化黄油，将面包片煎至金黄。面包片上挤上少许炼奶，重复叠加，将顶层的面包片压出一个凹洞。小火将牛奶和炼奶混合液煮至浓稠，倒满牛奶炼奶混合液，撒上一层厚厚的阿华田粉。

烤棉花糖吐司

超快手好吃的下午茶，如果没有试过烤着吃的棉花糖，那么一定要试试看，美妙的体验。在吐司上涂上花生酱，再整齐摆满棉花糖，放进烤箱180度3分钟，出炉后挤上巧克力酱，就可以吃啦。