极致性价比意式餐厅，你的城市也有萨莉亚？

萨莉亚是我吃了近十余年的一家性价比意式餐厅❤️ 很多传统的连锁店来来去去，最近的新闻，连必胜客也撑不住了?申请破产保护,300家店永久关闭!比较现在的物价来说，萨莉亚一如既往的低价策略，绝对是一家良心的平价美味餐厅了😘

推荐理由

作为一个90后，我从小时候初高中时候，就到学校附近的萨莉亚补完课吃午饭，又便宜又好吃。就连中学生都能随随便便自掏腰包请客的一家餐厅，怎么点都不肉疼。

再点个9元的饮料畅吧还能无限畅饮，拿着杯子随便接饮料，虽然大多是软饮料和奶茶咖啡朱古力，但是如果多喝两杯你也走不出去了，实在太便宜。

菜单展示

先来感受一下他们家在如今2020年看起来没有与时俱进的“跳楼价”菜单。我从上海萨莉亚的官网上扒下来的，这里引出一个新的话题，为什么是上海萨莉亚，不是日本萨莉亚或者中国萨莉亚，我后面再给各位解释。

萨莉亚餐厅的菜单种类非常丰富，菜式有 70 多种，再加上葡萄酒和鸡尾酒，差不多有 100 个种类。

主推菜品

萨莉亚西餐只能算是意式西餐，但是不是意大利西餐，创始人是一个日本人，并且也是在日本创立的品牌。

沙拉

沙拉我一般不点，因为我喜欢吃肉

前菜

肉来了，这里要推荐和文章封面上一样的蒜香蜗牛，并且最好可以配专门的蒜香面包，沾上蒜香蜗牛的蒜油，非常鲜咸香可口。

前菜

这里有额外的蒜香面包可以点，不喜欢蜗牛🐌的也可以尝尝蒜香烤面包片。

意面

他们家的意面分量不多不少，成年男性可以吃个7分饱，女性吃一份基本上就8，9分饱了。口味都是标准化的，随便去哪家店，吃的味道都是一样。

披萨

水果披萨很棒，烤的也很快，我不喜欢吃太干的东西，我就不喜欢点，不过我朋友很喜欢吃榴莲披萨就是了

饭类

焗饭炒饭都能试试，焗饭有点汤汤水水，味道浓郁。有奶油，肉酱，蘑菇之类的配料，超下饭！

主菜

来块鸡排，羊排，牛排压压惊，否则这一餐能否上50还是未知数。

甜点

甜点就算了，再吃我又要发胖了

酒单

当然你可以小酌几杯，畅饮吧只有软饮料，喝酒🍺就要另外点了，6元一杯葡萄酒，喝吗？

用餐感受

来看看我近期两人餐的实物图吧。

小票

哪家门店就打码不给你们看了，别来找我了哈哈哈！

奶汁鸡肉意面

意面很赞，非常juicy!奶香浓郁，又含有鸡汁的鲜味！大赞！

肉酱多利亚饭

这碗饭上面厚厚的肉酱和芝士，下面铺着带有酱汁的米饭，回味无穷。

蒜香蜗牛配面包

封面蜗牛本牛，就这面包那叫一个香

加面包

蒜油没沾完，吃不饱再来点面包。

答疑解惑

萨莉亚是日本集团连锁餐饮企业，以亚洲为中心，在世界各国经营着1400家店铺的连锁企业。于1973年开业至今已有40年以上的历史。今日中国也有一二十年了，但是分了四家公司，看下面截图。

公司构成

在中国把业务目前分为三个区域两个板块，北上广分别拥有一家餐饮实体公司，管理北上广和辐射区域的开店选址和整体运营，他们家是不能加盟的，这个消息让我很是伤心💔另外一个板块是餐饮供应链，萨莉亚交给了下面第四家公司。

中央厨房

相比上面那些餐饮有限公司，看出什么端倪了么？这家食品有限公司专门负责国内萨莉亚的半成品实物生产，萨莉亚之所以能够成为几十年屹立不倒的餐饮企业，就是因为他们门店没有厨房，全靠自有供应链体系的配送和加工！这保证了全国统一的口感和品质。

便宜的秘密：中央厨房直接制作

中央厨房提前加工的生产模式，有两个好处：

第一：减少门店厨师的数量，降低人工成本

第二：加快上菜速度，增加翻桌率

以日本萨莉亚为例：15道菜，萨莉亚仅需9分58秒就完成了，效率不可谓不恐怖。

如果还要说什么，那就看看AKB成员在萨莉亚日本门店打工时候，发现的黑科技吧。什么？不相信萨莉亚有黑科技，请打开看看吧。

总结

人均30吃饱👫 一杯奶茶的钱，就能吃一盘意面一盘小食，你值得拥有这个性价比！色香味俱全的意餐，不考虑逼格的话，味道和价格太能打了，非常的推荐吃吃看！最后，问问小伙伴，你们的城市最具性价比的快餐是哪家呢？或者你们有没有在萨莉亚用过餐呢？