阳台烧烤神器----亨博电烤炉

2020-10-25 09:54:25 3点赞 6收藏 2评论

烧烤是我们家都比较喜欢吃的东西,之前也买过烤炉,烧木炭的,效果还是不错的,只是每次吃准备和收尾工作太复杂,开始要准备木炭生火,开烤期间火力不够又要加碳,完事了还是收拾木炭残渣,以及到处飞扬的木炭汇,正因为如此,所以平时烧烤的频率比较低。后来发现夜市的烧烤摊也用电烤炉了,效果也还行,于是也入手了一台亨博家用电烤炉。

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天猫店入手,快递直接原包装发过来的,普通牛皮纸盒包装的,正面有产品的素描图片,印有产品名称和型号。

阳台烧烤神器----亨博电烤炉

打开包装,烧烤炉由泡沫嵌在包装盒中,外面套着一层塑料袋,保护的不错。

阳台烧烤神器----亨博电烤炉

取出烧烤炉,接水盘放在最上面。

阳台烧烤神器----亨博电烤炉

配件包由单独的纸盒包装,放在烧烤炉中层。

阳台烧烤神器----亨博电烤炉

配件包内有两个烤网,材质是镀铬的钢网,分别由塑料袋独立包装。

阳台烧烤神器----亨博电烤炉

把烤网接水盘放入烤炉对应位置,烧烤炉的安装就完成了,非常简单。

阳台烧烤神器----亨博电烤炉

选择这款烤炉的主要原因是其有六根热管,这样加热更加迅速均匀,新的烤管有着暗灰色的哑光光泽。

阳台烧烤神器----亨博电烤炉

在烤炉的右侧有一个温度调节旋钮,可以无极调节烤炉的温度。

阳台烧烤神器----亨博电烤炉

把烤炉通电,温度调到最高,加热管慢慢发红,就可以开始烧烤了。

阳台烧烤神器----亨博电烤炉

为了烧烤,准备了几种常见的烧烤食材,牛肉是自己买回来串的串。还有生蚝和鱿鱼。

阳台烧烤神器----亨博电烤炉

阳台烧烤神器----亨博电烤炉

阳台烧烤神器----亨博电烤炉

在阳台上架起烤炉,通电加热。

阳台烧烤神器----亨博电烤炉

先烤的生蚝,主要是生蚝吃新鲜的比较好,肉串啥的吃不完还能继续放冰箱冻起来下次再吃。

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最大的火力烤生蚝还可以,比炭火是慢一些,但并非不能接受。

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接着烤了些鱿鱼串和牛肉串,这个最大火力烤肉串正好,既能很快熟又不会烤焦,用炭火烤不小心容易烤焦一些。

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最后还烤了些我最爱的牛板筋,这货对火候要求也高,火大了容易焦,干巴巴的就嚼不动了,电烤炉的火力刚好。

阳台烧烤神器----亨博电烤炉

买回来已经烤了几次了,对烧烤效果非常满意,电烤炉的火力非常稳定均匀,不会出现炭火大了有的地方烤焦了有的地方还没熟的情况,非常适合新手,烤肉串之类的非常完美。最主要的是省事不少,通电即可开烤,不像炭火烤那样准备工作太繁琐,烤完后又那么难打扫, 更适合随时开烤,想吃就吃。如果说有什么不完美的地方,那就是味道确实比炭火要差一些,可能是少了烟熏焦油的原因,不过理论上倒是健康一些,不过和炭烤繁琐的准备工作相比,这个倒是可以忽略了。

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