今日正月二十“天穿节”，牢记：1要补，2不做，3要吃，吉祥纳福

正月习俗多，每天都有不一样的节日习俗。正月二十是“天穿节”，也称之为“补天节”，是为了纪念女娲补天的一个传统节日。

节气“雨水”跟“天穿节”相近，古人认为，正月二十这天，天空会出现裂缝，风雨交加，象征着天穹破损，需要进行修补才能恢复到宇宙的和谐与安宁。

因此，民间便有了“天穿节”的习俗，也以此来纪念女娲氏的丰功伟绩，并祈求新的一年里风调雨顺、五谷丰登、家宅平安。今日正月二十“天穿节”，牢记：1要补，2不做，3要吃，为开年讨个好彩头

1要补：补天空



补天节这天，人们会煎上一块饼，然后绑上一根红绳，向屋顶抛上去，寓意着补天。把天补全了，在新的一年风雨风调雨顺，五谷丰登，生活富足无忧。这也是缅怀人们对于女娲娘娘救世的功德无量，更是人们对于安乐吉祥生活的向往。

2不做

不要打骂孩子

相传在，正月二十是招财童子的生日，而孩子是祖国的花朵更是家庭的希望。孩子做错事情了，要给他们好好讲道理，不能打骂孩子。一个健康有爱的家庭环境才有利于孩子的健康成长，给我们带来福气跟运气。

不能说不吉利的话

不出正月还是年，年节，家家户户都喜笑颜开。在正月二十是一个祈福纳祥的日子，我们要说一些吉祥，有寓意的好话，祈福在新的一年有个好心情，生活也越过越好。

3要吃

吃四喜丸子-福禄寿喜

四喜丸子是我们传统饮食中一种寓意非常好的美食，在过年过节的时候都会吃它。它的外表圆润光泽，而且个头大，是由四个丸子组成的，分别寓意福，禄，寿，喜。正月二十是天穿衣，吃四喜丸子，寓意团团圆圆，双喜临门，生活红火。

食材：

腿肉，蒜瓣，生姜，食盐，蚝油，胡椒粉，淀粉，食用油，八角，花椒，香叶，大葱

做法：

1.腿肉放在流动水中给它洗一洗，洗净去皮都切成小块。放在绞肉机中，绞成肉泥。蒜瓣，生姜洗净，剁成泥，放在肉泥里面。

2.往盆里面加入食盐，蚝油，酱油，胡椒粉，然后用手沿着一个方向给它搅一搅。搅拌均匀之后放上适量的淀粉，然后再给它拌匀，拌至可以抱团的状态就可以。

3.取出适量的肉泥，放在手心给它搓一搓，搓好放一旁。锅中倒入油，烧热。将丸子放进去炸一炸，炸至六成熟之后取出。

4.再准备一个锅，放入丸子，加入香叶，八角，花椒，倒入酱油，蚝油，白糖，大葱，然后焖个30分钟，焖熟后收汁即可。

烙大饼-幸福美满

大饼圆润饱满，口感鲜嫩好吃，关键是它如同天一样。在正月二十天穿衣，人们会烙上一张张大饼，然后烙好的大饼给它绑上绳子，撕成小块，向天撒去，有着补天的意思。寓意着把天补好，新的一年，庄稼有收成，生活富足无忧。

食材：

面粉，食盐，白糖，葱花，芝麻，食用油

做法：

1.面粉200克放盆里面，加入酵母三克，白糖两克，温水适量，给它搅一搅，搅至无颗粒状态，再揉成光滑的面团，揉好后的面团放着醒面至1.5倍大。

2.面醒好之后，我们取出在揉成光滑的面团，接着放入油酥。油酥就是热油，加点芝麻，食盐，还有面粉搅一搅形成的。

3.在表面涂上油酥之后，撒上适量的葱花，从旁边切一刀，再给它沿着那条线卷起来，弄成一个饼，再按压捏成一个大饼。

4.锅中放入油，下油锅煎一煎，煎煮至两面都成焦黄之后取出切小块就可以吃了。非常的松软鲜香，很好吃很营养。

饺子-财源广进

饺子是我们中国的一个传统美食，它的形状就像一个元宝，有金银财宝的寓意。在过年过节都会有它的存在，且在包饺子的时候都是给它捏紧，一直把财富给它包住。祈福在新的一年财源广进，招财进宝。

食材：

韭菜，鸡蛋，虾，食盐，蚝油，胡椒粉，酱油，食用油，饺子皮

做法：

1.备好的韭菜洗净切段，而鸡蛋打入碗里面，下锅煎煮成块取出。虾去掉外壳焯一下水，切小段。

2.把所有食材放盆里面，加入食盐，蚝油，胡椒粉，少量的酱油，然后一点点的食用油。

3.取出饺子皮，把馅料放在里面。对半折腾虎口按压一下，放在锅里面煮一煮，煮熟后就可以了。

正月二十是天穿衣，在这个传统文化气息浓厚的日子，记得做这几件事情，传承习俗，吉祥纳福，生活富足。