宝宝酸奶实现80%发酵乳添加,四神配方加持,配料干净,更营养

2026-06-09 17:47:16 0点赞 0收藏 0评论

未零发布2026婴幼儿养养酸奶:80%发酵乳添加,常温可储

继推出面向过敏体质宝宝的无麸质零食系列后,国内婴童食品品牌未零(Beazero)于2026年继续丰富其产品矩阵,近日正式发布“婴幼儿养养酸奶”系列。该系列主打高比例发酵乳添加与四神方食材搭配,并采用常温储存设计,旨在为低龄儿童提供一种配料相对简单的酸奶选择。

宝宝酸奶实现80%发酵乳添加,四神配方加持,配料干净,更营养

发酵乳添加量80%,保持基础乳含量

根据产品信息,未零婴幼儿养养酸奶的发酵乳添加量达到80%。这一比例在婴幼儿即食酸奶品类中属于较高水平,有助于保持酸奶本身的蛋白质及乳成分基础。产品未采用浓缩复原乳路径,而是以发酵乳为主要原料进行配方设计。

宝宝酸奶实现80%发酵乳添加,四神配方加持,配料干净,更营养

引入四神食材,推出两种口味

养养酸奶系列的一大特点是将传统食材“四神方”概念引入婴幼儿配方。四神方通常由山药、茯苓、芡实、莲子组成,在食品领域有一定应用基础。未零此次将其与发酵乳结合,推出 四神味 和 蓝莓桑葚味 两种选择:

四神味:以发酵乳为基础,搭配山药、茯苓、芡实、莲子等食材提取物,保持风味相对温和;

宝宝酸奶实现80%发酵乳添加,四神配方加持,配料干净,更营养

蓝莓桑葚味:增加蓝莓与桑葚的果浆成分,提供水果风味层次。

宝宝酸奶实现80%发酵乳添加,四神配方加持,配料干净,更营养

浓醇厚乳,兼顾婴幼儿可食用菌株

在口感设计上,养养酸奶定位为“浓醇厚乳”,通过发酵工艺与配方调整实现较高的浓稠度,适应婴幼儿抓握与自主进食场景。

同时,产品中添加了万亿级别的婴幼儿可食用菌株。这些菌株属于国家批准可用于婴幼儿食品的菌种名单范畴。产品采用常温储存技术,便于家庭外出携带及日常保存,无需冷藏。

配料相对透明,符合婴幼儿标准

未零婴幼儿养养酸奶整体遵循婴幼儿辅食相关标准(GB 10769-2025等适用条款),在配方中不添加食品添加剂。产品不添加蔗糖、不添加香精色素防腐剂。

目前,养养酸奶系列已在全国主要母婴渠道及线上平台陆续上架。未零表示,未来将继续围绕婴幼儿分龄营养与功能性食材应用,与江南大学等科研机构开展更多合作研究。


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