汇源不再生产汇源果汁:商标和工厂分了家,你那瓶到底是谁灌的?
10月19日,两家公司先后发了两份声明,中间只隔几个小时,公司名字只差几个字。
早上,汇源集团(北京汇源饮料食品集团有限公司)郑重宣告:不再生产带"汇源"商标的果汁,相关代工合同全部终止,改用新品牌"咱家果源"。
晚上7点15分,北京汇源(北京汇源食品饮料有限公司)回击:本公司才是"汇源"商标的唯一合法权利人,汇源集团无权宣称与商标"切割",并且"时隔两年,相关企业能够幡然悔悟,不再生产侵权产品,我司对此表示由衷的欣慰"。
一边说对方没按约定掏钱,一边说对方侵权两年终于醒悟。两家都自称汇源,都拿得出依据。麻烦的是货架前的人:现在超市里那瓶"汇源",到底是谁家的?

分家在四年前就写好了
这场撕裂不是10月才发生的。
2008年,可口可乐出价24亿美元收购汇源果汁,第二年被商务部否决。那是这个国民品牌最后一次被标出高价。之后业绩下滑、债务缠身,上市公司退市,2021年进入重整程序。
2022年6月,法院批准北京汇源的重整计划:文盛资产承诺三年注资16亿元,成为控股股东。资产是这么切的——"汇源"商标、销售渠道、顺义工厂和15条自有生产线归重整后的北京汇源;果园种植基地和大部分生产线,留在朱新礼的汇源集团。两边靠代工合同连着:有名字的下单,有工厂的灌汁。
换句话说,这几年你喝的"汇源",很大概率出自那些不能再叫"汇源"的集团工厂,由它们代工灌给拥有名字的北京汇源。
合同撑着的前提是钱到位。汇源集团的说法是:16亿只到了首期7.5亿,剩下8.5亿逾期一年多、催缴11次没来;到账的7.5亿里,约6.47亿也没投进生产经营。2023年到2025年,北京汇源靠重整前的留存资金运转。文盛资产至今没有公开回应过这些指控——这是单方说法,我先记在这。
后面的事一步步升级。2025年1月,北京汇源取消对汇源集团所有关联企业的商标授权;今年1月,汇源集团单方面宣布"全面接管"北京汇源,被对方否认,官方账号4月还通过司法程序被收了回去;7月,法院把文盛系平台持有的北京汇源60%股权冻结到2029年。
压垮合作的最后一根稻草落在10月13日:福州中院一审判决,汇源集团旗下两家公司未经授权生产销售"汇源"果汁,构成商标侵权,停用"汇源"字号,连带赔偿9733.8万元。赔偿的算法也少见地透明:拿代工期间的开票税价做基数,乘行业平均毛利率30%算出损失,再因为"明知要授权还接着干"翻倍——惩罚性赔偿。
案子还在上诉期。汇源集团没等:判决第六天,切割声明就发了。
货架上的"汇源",以后怎么认
对普通消费者,真正的问题是往后怎么办。
先说结论:“汇源"不会从货架上消失。商标在北京汇源手里,它年初就公示了新包装和授权代工厂,官网现在挂着9家,分布在河南、安徽、河北、山东。往后市面上的"汇源”,会越来越多由这些授权工厂灌装。
朱新礼这边的果园和产线,转头卖"咱家果源"。10月南京秋季糖酒会上摆了四条产品线,招商材料把"全程无代工"写在显眼处——潜台词是:自家工厂灌的,才是原来那套班子。两瓶1升装卖23.8元,折合一升11.9元,定价不算离谱。
所以现在的局面有点拧巴:印着"汇源"的瓶子,往后不一定出自做了三十多年汇源的那些工厂;"咱家果源"倒是原厂出品,只是不能叫原来的名字。
怎么认?别看正面那几个大字,翻到背标,看委托方、生产商和工厂代码。媒体走访昆明一家超市时,那瓶1升装、卖9.9元的汇源桃汁,生产日期在9月15日之前,委托方写的还是北京汇源——这是老供应链的存货。同一组货架上,不同单品的工厂代码本来就不一样,往后只会更不一样。

坏消息是:两边可能都赢不了
把这事只看成商标攻防,会高估双方手里的牌。
尼尔森口径的数据:汇源在果汁市场的份额,2016年53.4%,2025年只剩11%。北京汇源的营收,2023年27.45亿元,2024年24.75亿元,2025年未经审计13.89亿元。同期,农夫山泉的果汁业务做了51.76亿元,同比还在涨26.7%。
钱去哪了,超市冷柜前站一分钟就明白:果汁货架早就是NFC和自有品牌的天下了。全行业NFC份额从2021年的15%涨到2025年的28%;商超自有品牌果汁被胖东来带火之后,成了很多线下消费者的默认选项。而汇源的招牌"100%"走的是浓缩还原路线——配料表头两位是水和浓缩橙汁,老渠道的优势在餐饮、批发和下沉市场,恰好是年轻人逛得最少的地方。
"咱家果源"的开局也称不上顺利。界面新闻记者走访永辉、盒马、大润发,都没见到这个牌子;线上数据据媒体报道同样冷清:天猫旗舰店粉丝六百多,卖得最好的单品销量几十件;抖音账号日常开播,场均观众一百来人。声明发布当天,直播间涌进上万人次围观,四场直播的销售额加起来不到1000元。情怀能带来围观,带不来复购。

握着商标的北京汇源,牌也没好到哪去。它年初公开招募供应商和生产商,正在重建供应链——代工厂能不能稳定灌出原来水准的果汁、品控做到什么程度,眼下没人敢打包票。
历史有面现成的镜子:王老吉商标大战后,加多宝丢了名字,带着产线和渠道改姓继续卖凉茶,几年里把货架抢回去一大块。商标能在法庭上赢回来,货架上认不认,是另一回事。何况那十几年缠斗里,整个凉茶市场再也没回到过巅峰。果汁这条赛道,比当年的凉茶拥挤得多。
不再理所当然的担保
对消费者来说,"汇源"两个字几十年的商业价值就一条:不用想。过年拎一箱,送人拿一盒,名字替你做了所有决定。这次分家拆掉的就是这份确定性——名字背后换成了刚接手商标、正在找厂的公司,工厂背后换成了没人认识的新招牌。
有记者在超市街采,一位挑果汁的消费者说得直接:这家公司这几年乱七八糟的事太多,不放心,宁愿选别的,“公司稳当,产品才可信”。
短期看,消费者未必吃亏。两家抢货架、抢经销商,促销只会多不会少,9.9元一升的桃汁就是个信号。但促销归促销,那瓶果汁的背标上印着谁委托、哪个厂生产、工厂代码是多少,从今年10月起,值得多花三秒钟看一眼。
至于两家"汇源"能不能打完——60%股权冻到2029年,9733.8万的判决还在上诉期,河北汇源向文盛系平台索赔9.14亿的官司还没开庭。这出戏至少还有两三年。能确定的只有一件事:往后"汇源"不再是从前那个汇源,果汁还是那个果汁,担保它的人变了。
