上海生煎包成韩国游客打卡顶流:美食如何成为文化出圈新名片

源自20位全网作者

05-27 11:19

内容由AI生成

精选参考来源

1. 一条街不用出国 带你吃遍韩国 #美食推荐 #上海韩国街 #必吃榜 #韩国街 #酒蒙子的日常

2. #李在明谈韩国人周五下班去上海#上海的韩国游客非常多。平型关路一个大润发超市一天就有两三百韩国游客!武康路,安福路,马当路,你任何时间去都能遇到一群群的韩国游客。¹ 上海今年的外国游客肯定超过2019年了,创新高。只算1月至11月就有828.24万人次!连柬埔寨人都来上海安排家庭旅行。² 武康路上,个人观感韩国、泰国游客最多。只算今年上半年,韩国游客42.4万人次,增长130.7%;泰国游客25.4万人次。谁要是写一篇言之有物的“如何推动外国游客进一步增长”的决咨报告,肯定能拿批示。#热点科普#

3. 上海韩式烤肉TOP,韩国本地朋友认证! #烤肉 #上海美食 #韩式料理 #葡萄酒 #酒蒙子的日常

4. 一个人逛吃天津美食~海鲜包子煎饼果子蒸饼烧烤我吃吃吃! #天津 #天津美食 #天津旅游 #天津菜馆 #抖音美食推荐官

5. #上海一超市成韩国游客宝藏打卡地#最近有个事儿特别有意思,就是上海有个大润发超市,突然就成了韩国游客的网红打卡地了你知道吗?就是那种,每天都有好几百个韩国人专门跑过去扫货,把那儿挤得跟景点似的,甚至还带动超市的零食业绩直接冲到上海区域第一了,你说这事儿是不是挺神奇的?#一条音频告别2025##家长为什么会觉得跟老师请假丢人# 早橙先生的微博音频

6. #老外一年吃掉1亿元螺蛳粉#酸笋的“魔法攻击”征服全球!老外从捏鼻抗拒到炫完舔碗,德国小哥喊“So lecker”,美国吃货凌晨追粉。这碗柳州风味年出口近亿,畅销70多国,标准化生产+跨境电商助力,让“臭香”成跨文化社交货币,中国小吃太会“圈粉”啦~#螺蛳粉拿下70多国老外胃#

7. 昨天去逛了只有周四才开的Markthalle Neun这里有每个国家的Streetfood没错,一进大门就看到了煎饼果子哈哈哈!点了泰式炒河粉/韩式炒年糕/冰淇淋🍦没敢喝红酒,怕不小心喝多了今天去给樱桃桔子买糖果棉花糖去咯~买了好多,小朋友们收到后应该开心的不行

8. 不是中国小吃太卷,是韩网第一次发现街头美食竟能兼顾便宜快香多

9. “这样的商场太酷啦”,韩国人孙哈娜在上海PAC市集逛吃,“我真的离不开静安”

10. 中国小吃出海记:从街头摊到国外“顶流”,这味道让老外追着排队

11. 煎饼果子,是如何卷出百亿江湖的?

12. 街角的煎饼果子

13. 中国街头3大爆款美食!火遍全国,还成世界网红

14. 路边摊逆袭!2025煎饼果子市场超300亿,太牛了

15. 视频里展示的是中国北方极具代表性的街头小吃煎饼果子。这是一家名为西塔家的店铺,师傅正在制作一份用料超级豪华的巨无霸版本。看着师傅行云流水般的操作,在巨大的铁板上摊开金黄的蛋液,刷上诱人的酱料,再卷入丰富的馅料。 你是不是也和我一样好奇,这看似简单的街头小吃究竟有什么样的魔力能风靡大江南北,成为无数人心心念念的美味?它和普通的煎饼又有什么不同?灵魂在于果子。煎饼果子和普通煎饼最大的区别就在于果子。 果子在天津等地方言里指的就是油条,视频中师傅最后卷入的那根长长的金黄酥脆的油炸物就是它。有些地方也会用炸的薄脆的果壁儿来代替,正是这酥脆的口感为整个煎饼注入了灵魂。 正宗的煎饼果子面糊不是用单纯的白面,而是用绿豆面、小米面等杂粮按比例混合而成。这样做出的饼皮不仅带有独特的粮食清香,口感也更加柔韧有嚼劲,不像纯白面那样容易软塌。 视频里师傅刷上的酱料是关键,通常包括咸香的甜面酱、风味独特的腐乳汁以及提味的辣酱,然后撒上葱花、香菜和芝麻增香。最后像视频里一样还可以加入火腿肠、土豆丝等各种自己喜欢的配料,让口味层次更加丰富。 所以一个完美的煎饼果子是饼皮的软糯、鸡蛋的鲜香、酱料的咸甜、果子的酥脆以及各种配料在口中交织出的美妙乐章。它不仅是果腹的早餐,更是一种充满烟火气和幸福感的味觉记忆。怎么样?想不想立刻来一套?

16. 家庭平底锅版煎饼果子,比买的还好吃!

17. 中国夜市,正在外网“杀疯了”

18. 煎饼果子

19. 韩国人周末特种兵式吃播,韩国游客:中国美食才是YYDS

20. 韩国博主第一次逛上海夜市,被中国美食看傻了

0
扫一下,分享更方便,购买更轻松
0评论

当前文章无评论,是时候发表评论了
提示信息

取消
确认
评论举报

最新文章 热门文章