白酒测评 潭酒红得发紫什么水平？

去年测评了潭酒的红潭，抛开品牌，谈酒质，在同价位质价比很高，口碑也很好。今天继续测评潭酒的红得发紫，300元档的中端酱酒。测评酒为红得发紫100毫升装品鉴酒，横向对标郎酒红花郎15，纵向对标潭酒红潭。实力有限，测评款都为品鉴小酒，暂时不考虑大小酒的酒质差异和不同批次、版本间的差异。

➡【潭酒*红得发紫】

53度，100毫升，产地：四川泸州古蔺，酱香型，配料：水、高粱、小麦，执行标准：GB/T 26760 ，优级，5年基酒占比85%，10年老酒占比12%，15年老酒占比2.5%，18老酒占比0.5%。基酒轮次：1轮2.0%、2轮3.0%、3轮30%、4轮20%、5轮20%、6轮20%、7轮5.0%。20211203生产，小酒价格55元左右，正装好价270元内。

☞闻香：蜜甜香、蜜瓜似果甜香、酱香、酱陈香、乳脂香浓郁，梅子似香气、曲药香、粮香、窖香、焦糊香明显，带有酸香。它的香气风格跟红潭一致，但是整体感更强，更均衡、细腻，更浓郁的蜜甜香，和蜜瓜似果甜香压制了一些焦糊香，香气显得挺拔、紧实而醇甜，酒体老熟感好。

☞入口：香味一下就扩散开，充盈口腔，冲击感比较强，香味比红潭清爽、干净、均衡，口感平顺、甘甜，苦味小，酸味轻，涩感很小。

​

​https://mobile.yangkeduo.com/goods.html?goods_id=492196758789

​

➡【潭酒*红潭】

53度，100毫升，产地：四川泸州古蔺，酱香型，配料：水、高粱、小麦，执行标准：GB/T 26760 ，优级，4年基酒占比95%，10年老酒占比2.5%，15年老酒占比2.5％。基酒轮次：1轮2.0%、2轮5.0%、3轮25%、4轮20%、5轮20%、6轮20%、7轮8.0%。20220522生产，小酒价格37元左右，正装好价170元左右。

☞闻香：蜜甜香、酱香、焦糊香、酱陈香浓郁，乳脂香、曲药香、窖香、粮香、梅子香明显，有酸香，整体香气协调、柔和，浓郁度高，醇厚感佳。风格与普郎迥异，红潭焦糊香浓郁，但不冒头，酱香浓郁，而普郎果甜香更为突出，红潭风格偏贵酱系。

☞入口：醇甜感好，浓稠，入口慢慢化开，浓郁，爆发感强，苦味比较收敛。也酸，但不重。香味醇厚、饱满，浓郁度在红花郎15之上。

➡​【郎酒·红花郎15】

53度，100毫升，20230407生产，产地：四川泸州，酱香型，配料：水、高粱、小麦，执行标准：GB/T 26760 ，优级，正装好价310元左右。

☞闻香：以麝香气息、蜜甜香、果甜香、粮香为主特征香，陈香明显，有酸香、梅子似香气，香气细腻、温润、愉悦。

☞入口：蜜甜香味、果甜香味、酸味和酱香味融合的香味，爆发感好，入口香味强度比闻香浓郁，香气充盈口腔鼻腔。但整体酸涩感还是偏重一些，香味比较清爽。

​……………………………………………

​✍红得发紫的闻香很高级、舒适，与红潭比，它的蜜甜香更浓郁，果甜香、酱陈香、乳脂香更突出，焦糊香弱化了，整体更为均衡、细腻、老熟。与红花郎15比，它的香气更浓郁、丰富、饱满、愉悦。简单讲，闻香来看红得发紫明显比红花郎15高一个档次以上。

​

​✍入口来看，红得发紫表现也很优秀，整体感觉入口很舒适、顺滑。浓郁，冲击感强，且香味清爽、均衡，苦味小，酸味轻，涩感小，口感甘甜。

​✍相比之下，红花郎15反而显得单薄，酸味重，还有些涩感，醇甜感也一般。

​

​✍潭酒的红得发紫对比来喝，确实比较优秀，闻香和入口都很不错，300元档自饮非常棒了，如果品牌力更强一些，400元档也没什么压力。红潭也非常有性价比。