三能即可
看情况，日本和蓝带的方子很少叫玉米淀粉
我记得灰纸袋的硬红是进口的
酵母很无所谓的。。10～40都能发
新良差评很多，不敢买了
双十二入手了一大波面粉，金龙鱼，新良，上上道，完全是冲着第二件半价，还有199-30的活动
嗯，我最近也是新入新良黑金，做面包很好用，出膜也不错的，价格也不贵，JD做活动买起来很划算
原本想说新良蛋糕粉贵了6毛就少了3颗星比较冤，结果一查发现现在是500g 10.6元...
3块不到都买过几次啦。
其实做戚风或者一些饼干，都是要添加玉米淀粉的，会更软更松。特别是戚风，没有添加玉米淀粉的戚风不是好戚风
为啥有新良的地方就有你…
是的酵母发酵重要是湿度温度，和量，此外高盐高塘环境需要对应耐受的酵母种。和面粉没关系。
请问你还活在五十年代么？大清早都亡了你还不懂是什么？ 新良品牌1957年建厂，总部在河南新乡 延津产区也就是中国小麦的黄金走廊。新良除了选择中国小麦，还有部分小麦是美国软白麦和加拿大硬红春小麦；选用这两款小麦的面粉是新良黑金系列的蛋糕面包粉。售价在20元左右 2斤，真的超级好用！现在交通这么发达 进口产品轻轻松松都做了！
推荐黑金系列的 我用了很久 真的很好用
那是因为你舍不得买新良的高端粉
王后是国内随便找个面粉厂代工的 我会说吗 贴个牌子卖个高价你们都以为好东西了
此人职业喷子
我用新良好多年 没有一款粉能让我失望，不知道这些喷子 不专业还瞎说 是哪里跑来的
请问您用的是哪款新良粉筋度低？ 新良黑金系列日式面包粉，秒杀金象白燕王后好么 ，进口小麦 品质高，面包柔软拉丝。测评对比需要同等价位的对比，你拿300块的衣服品质和3000块的衣服品质对比 能一样吗？ 不专业就不要瞎扯1
简直就是瞎扯好么，面包粉用面包机怎么可能发不起来，面团发不起来最常见的原因就是酵母分量不够，每500克面粉（按体积算大约为1L）大约需要加入普通矿泉水瓶盖1瓶盖的酵母粉。当然，不同品牌的酵母活性不同，活性较好的酵母粉可以少用些，活性较差的酵母粉则要多用些，灵活掌握。 主要是酵母 温度 以及手法的原因 和面粉原因不大，不要什么都扯面粉身上 提高烘焙技术才是正解！
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看情况，日本和蓝带的方子很少叫玉米淀粉
我记得灰纸袋的硬红是进口的
酵母很无所谓的。。10～40都能发
新良差评很多，不敢买了
双十二入手了一大波面粉，金龙鱼，新良，上上道，完全是冲着第二件半价，还有199-30的活动
嗯，我最近也是新入新良黑金，做面包很好用，出膜也不错的，价格也不贵，JD做活动买起来很划算
原本想说新良蛋糕粉贵了6毛就少了3颗星比较冤，结果一查发现现在是500g 10.6元...
3块不到都买过几次啦。
其实做戚风或者一些饼干，都是要添加玉米淀粉的，会更软更松。特别是戚风，没有添加玉米淀粉的戚风不是好戚风![[大吃一惊]](//res.smzdm.com/images/emotions/54.png)
为啥有新良的地方就有你…
是的酵母发酵重要是湿度温度，和量，此外高盐高塘环境需要对应耐受的酵母种。和面粉没关系。
请问你还活在五十年代么？大清早都亡了你还不懂是什么？ 新良品牌1957年建厂，总部在河南新乡 延津产区也就是中国小麦的黄金走廊。新良除了选择中国小麦，还有部分小麦是美国软白麦和加拿大硬红春小麦；选用这两款小麦的面粉是新良黑金系列的蛋糕面包粉。售价在20元左右 2斤，真的超级好用！现在交通这么发达 进口产品轻轻松松都做了！
推荐黑金系列的 我用了很久 真的很好用
那是因为你舍不得买新良的高端粉
王后是国内随便找个面粉厂代工的 我会说吗 贴个牌子卖个高价你们都以为好东西了
此人职业喷子
我用新良好多年 没有一款粉能让我失望，不知道这些喷子 不专业还瞎说 是哪里跑来的
请问您用的是哪款新良粉筋度低？ 新良黑金系列日式面包粉，秒杀金象白燕王后好么 ，进口小麦 品质高，面包柔软拉丝。测评对比需要同等价位的对比，你拿300块的衣服品质和3000块的衣服品质对比 能一样吗？ 不专业就不要瞎扯1
简直就是瞎扯好么，面包粉用面包机怎么可能发不起来，面团发不起来最常见的原因就是酵母分量不够，每500克面粉（按体积算大约为1L）大约需要加入普通矿泉水瓶盖1瓶盖的酵母粉。当然，不同品牌的酵母活性不同，活性较好的酵母粉可以少用些，活性较差的酵母粉则要多用些，灵活掌握。 主要是酵母 温度 以及手法的原因 和面粉原因不大，不要什么都扯面粉身上 提高烘焙技术才是正解！
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