江西婆婆做的早餐，走红朋友圈，网友：好婆婆，真幸福！

江西婆婆做的早餐，走红朋友圈，有的网友说：能吃到婆婆做的早餐，真幸福；有的网友说：让婆婆做早餐给你吃，好意思吗；还有的网友说：天天这样吃，难怪彩礼高。之前晒年夜饭的时候，也有网友一直在说彩礼高的事情，其实江西的美景和美食更值得关注！

江西婆婆都很疼儿媳妇，回家这段时间，都是婆婆做早餐给我们吃，而且每天都是不重样的，一起看看吧！

第一天：香辣花卷

公公婆婆特别爱吃我做的包子和花卷，天气好的时候，我就会蒸上几锅，分一些给邻居，留一些在冰箱里当早餐，婆婆早上会帮我们蒸好，起床就可以吃了。江西人对辣椒绝对是真爱，加了辣椒酱的花卷，格外受欢迎，婆婆还说，这香辣花卷比肉包子还好吃。

做法：

1.准备一碗温水，放入酵母粉和白糖拌匀，分几次倒入面粉中混合拌匀，下手揉成光滑的面团，裹上保鲜膜，发酵至两倍大。

2.碗里放入葱花、十三香、干辣椒面，淋入热油，激发香味，加入盐拌匀。

3.揉面垫上撒一点干面粉防粘，把发酵好的面团取出揉匀排气。

4.用擀面杖擀成长方形的厚面片，把葱油均匀地抹在面片上，从一头卷起，切成若干份。

5.取两份小面团叠加在一起，做成花卷的形状，盖上保鲜膜，二次醒发15分钟。

6.把花卷放入蒸锅中，大火蒸13分钟，焖3分钟即可。

第二天：鸡蛋炒土扎粉

土扎粉是我们这边的特色小吃，在当地还流传着这么一句话：不吃土扎粉，枉来宜春！来江西宜春爬山、泡温泉的朋友们，记得要吃上一碗土扎粉哦！不能吃辣的朋友们千万不要说微辣，因为江西人口中的微辣，外地人未必能接受，大家懂的！

我是外地媳妇，早餐不喜欢吃太辣的食物，所以婆婆另外炒了一锅不辣的土扎粉给我和孩子吃。

做法：

1.把干粉放入温水中，浸泡一个晚上，沥干水分。

2.鸡蛋磕入碗中，加入少许盐和料酒打散。

3.大白菜洗净，掰成小块，沥干水分。

4.起锅烧油，倒入蛋液煎至金黄，放入大白菜翻炒几下。

5.放入扎粉翻炒一会，加入盐和生抽炒匀即可。

第三天：蒸番薯

大鱼大肉吃多了，早餐来几根番薯，超香的。婆婆知道我爱吃这种紫色和黄色的番薯，留了很多出来。还有一种浅黄色的番薯，特别难吃，婆婆全部拿来蒸番薯酒了，江西的番薯酒也非常好喝，欢迎大家来江西做客，品尝当地的美酒和美食哦！

做法：

1.把番薯洗净，切成大块。

2.放入蒸锅中，大火蒸熟即可。

第四天：梅干菜炒米粉

婆婆知道我爱吃梅干菜，炒米粉的时候特意加了一些，特别开胃，我吃完了一大盘。这个米粉没有土扎粉那么出名，但也值得一试，加点辣椒会更加诱人。

做法：

1.把米粉冲洗干净，沥干水分。

2.鸡蛋磕入碗中，加入少许盐和料酒打散。

3.大白菜洗净，掰成小块，沥干水分。

4.起锅烧油，倒入蛋液煎至金黄，放入大白菜翻炒几下。

5.放入米粉翻炒一会，加入梅干菜、盐和生抽炒匀即可。

第五天：炸番薯饼+豆腐角

这两样都是宜春的特色小吃，菜市场门口天天都有卖，不过我觉得都没有我婆婆做的好吃。婆婆知道我爱吃番薯饼，过年前炸了好多，在家每天都有得吃，超幸福的。豆腐角里面加的是是糯米粉，吃起来软糯可口，让人回味无穷。

第六天：红糖麻糍

麻糍，是江西老表们从小吃到大的美食，烤火的时候，在火钳上，放几块麻糍，烤到鼓大泡的的时候，加一些霉豆腐或者蜂蜜进去调味就可以吃了，外皮酥脆，里面又香又糯，吃起来超过瘾的，吃过的老表们应该都结婚了。

婆婆说烤麻糍太上火了，给我做了红糖麻糍。

做法：

1.先把麻糍煎至两面酥脆，。

2.再倒入红糖水，煮一两分钟。

3.出锅撒上一些黄豆粉、花生碎、熟芝麻，就可以开吃啦！

这样做出来的麻糍营养又美味，更适合女人吃。

第七天：瘦肉青菜汤面

江西的天气，说变就变，晴天穿短袖，雨天穿棉袄。最近下雨，天气特别冷，早上起床还要烤火，婆婆特意煮了热汤面给我们吃，加了土猪肉和小青菜，营养又开胃，一碗下肚，全身都暖和了！

做法：

1.把瘦肉洗净，切成薄片，加入盐、生抽、蚝油、料酒拌匀，腌制一会。

2.把青菜洗净备用。

3.烧锅开水，放入面条大火煮几分钟。

4.放入瘦肉和青菜混合拌匀，继续煮一两分钟即可。

有个贴心的婆婆，幸福感满满！婆婆给我做的早餐，大家喜欢吗？早餐大家都是怎样安排的呢？一起来晒晒早餐吧！

今天的文章就分享到这里了，感谢大家的阅读！每天都会更新精彩的美食内容，感兴趣的朋友们，请动动您的发财手关注下我吧！欢迎大家多多的点赞、分享，谢谢大家！