5道零难度的糕点，无需烤箱，拌一拌就蒸，学会了不用买

孩子都比较爱吃糕点，买的糕点添加剂太多又上火，不能多吃。其实有些糕点做法挺简单的，今天和大家分享5道零难度的糕点做法，无需烤箱，拌一拌就蒸，学会了不用买，可以在家做给孩子吃。招待客人也倍有面子，营养又不上火，老少皆宜，喜欢的朋友们赶紧收藏起来，试做一下吧！

一、姜汁红枣糕

具体做法：

1、260克红枣去核洗净，放入盘中，加入160克红糖和3块拍散的生姜，倒入630克清水。

2、入蒸锅，大火蒸40分钟，把生姜夹出来，再把红枣过一遍网筛，去掉枣皮。

3、在红枣泥水中，分几次加入260克木薯淀粉，搅拌成细腻的红枣面糊。

4、蒸锅烧开水，放入一个方形的不锈钢盘，舀入适量红枣面糊，摊匀，盖上盖子，大火蒸3分钟。

5、开盖，继续舀入红枣面糊蒸，直到全部蒸完，最后一层多蒸3分钟。

6、蒸好后出锅，自然放凉，裹上保鲜膜，放入冰箱冷藏1小时，方便脱模，切成小块，即可上桌。

二、椰蓉南瓜糕

具体做法：

1、平底锅里，倒入450克南瓜泥、125克牛奶、60克玉米淀粉和30克白糖，搅拌均匀。

2、开小火加热，不停搅拌，南瓜糊渐渐变得浓稠，比较难搅拌的时候，立马离火。

3、倒入撒了椰蓉的模具中，上面也撒一点椰蓉，自然放凉后，裹上保鲜膜，放入冰箱冷藏1个小时。

4、取出，切成小块，裹上椰蓉，即可上桌。

三、腊味萝卜糕

具体做法：

1、盘里放入200克粘米粉和50克玉米淀粉，加入300克温水搅拌成细腻的粉浆。

2、1根香肠，1把磷虾干，洗净，切成小粒。

3、1个大白萝卜，去皮洗净，切成细丝。

4、热锅倒油，放入香肠和磷虾干炒香。

5、放入白萝卜丝炒至变色，加入适量盐、十三香和生抽炒匀，关火，倒入粉浆，搅拌均匀。

6、倒入抹了油的模具中，按压平整。

7、放入蒸锅中，大火蒸35分钟，出锅，撒上熟芝麻。

8、晾至温热，切成小块，即可上桌。

四、红枣年糕

具体做法：

1、碗里倒入240克清水，加入50克红糖拌匀。

2、加入200克糯米粉和40克粘米粉，搅拌成细腻的粉浆。

3、倒入铺好油纸的容器中，摆上红枣粒，放入开水锅中，大火蒸30分钟，取出。

4、自然放凉，切成小块，即可上桌。

五、山药糕

具体做法：

1、350克铁棍山药洗净，入锅蒸20分钟，去皮后，放入料理机中，加入350克牛奶，搅拌成山药糊。

2、倒入盘中，加入100克粘米粉和150克木薯淀粉，搅拌成细腻的面糊。

3、再加入30克白糖和30克玉米油，搅拌均匀。

4、倒入铺好油纸的容器中，撒上熟芝麻。

5、放入开水锅中，大火蒸25分钟，再焖5分钟，出锅。

6、自然放凉，切成小块，即可上桌。

这5道营养美味又不上火的糕点，大家喜欢吗？欢迎留言说说您的意见。

今天的文章就分享到这里了，感谢大家的阅读！每天都会更新精彩的美食内容，感兴趣的朋友们，请动动您的发财手关注下我吧！欢迎大家多多的点赞、分享，谢谢大家！