大年初一头一天,辞旧迎新贺佳节,小小值给大家拜年了!

2021-02-12 00:00:00 49点赞 26收藏 42评论

今天是大年初一,值友们应该收到了不少祝福吧,小小值也在这里给大家拜个年,真心感谢每一位值友过去一年来的陪伴与支持,小小值祝大家在新的一年中,心想事成、幸福美满、健健康康、白白胖胖,继续跟小小值一起做个开心的吃货呀,一边吃一边变好看。

大年初一头一天,辞旧迎新贺佳节,小小值给大家拜年了!

在过去的一年中,我们吃货界也风起云涌,小小值盘点了一下,一共发生了以下几件大事:

1、冷链食品频繁检测出新冠病毒

2020年,受新冠疫情的影响,不少冷冻食品中频繁检测出新冠病毒,像三文鱼、南美白虾、冷鲜鸡翅、冷冻鱼类、车厘子、奶枣、美国啤酒等纷纷中招,也让不少消费者在购买食品的时候顾虑重重。

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马上就要过年了,如果小伙伴们还要去超市采购食品,希望大家出门采购时做好防护,防护小tips如下:

  • 吃水果前使用流水清洗,不建议使用消毒剂直接喷洒,尽量削皮后食用,食用之前清洗双手。

  • 采购归来立即洗手,并将外出衣物挂到门口,与家中衣物分开放置。

  • 购买冷链食品到正规超市或市场选购,购买后注意清洗双手。

  • 清洁厨房,保持通风,注意厨房器皿表面的消毒工作,洗手后再接触热食。分隔存放生熟食物及用具。

  • 冰冻海鲜避免生食、半生食、酒泡、醋泡或直接食用海鲜食品。

  • 食物烹饪时使用安全的水,烹调好的食物即时食用,冰箱内取出的生冷食物彻底加热之后再食用。

2、茅台抢购热,股价大涨,市值超3万亿

在过去的一年中,茅台是微博热搜上的“常客”,这也从一个侧面反映出茅台的抢购热潮。

截至2021年02月09日,贵州茅台集团的市值突破3万亿,2018年时,茅台的市值刚刚突破万亿大关,在仅仅3年多的时间里,茅台的市值整整翻了三倍,同时茅台的股价也大幅度上升,据统计,仅仅是2021年以来,茅台股价涨幅超过22%,不久前,茅台叫停有条件促销,降低抢购门槛,有预测称茅台的价格将会迎来新的上涨。

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3、农夫山泉上市,创始人成新首富

2020年,农夫山泉在港交所正式挂牌上市,同年,其创始人钟睒睒超越马云、马化腾,成为中国新首富,在全球富豪榜中排第17位,据统计,在2019年,农夫山泉净赚46.78亿元,共计卖出70亿瓶饮用水,如果把它们首位相连,据说可以绕地球30多圈。农夫山泉也被网友们戏称为“大自然的印钞机”。自从上市以来,农夫山泉的股价也一路上涨。

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4、植物人造肉强势进军中国市场

2019年5月,美国的人造肉品牌——Beyond Meat在纳斯达克挂牌上市,被称为“人造肉第一股”,开盘第一天股价上涨163%,创下美国自金融危机以来的最佳IPO首日表现,同时,大洋彼岸的中国资本市场也同样亢奋,在A股还引发了人造肉概念股高潮,有些公司的股价甚至拉出多个涨停板,2020年,有不少人造肉品牌在国内市场异常活跃,针对植物肉公司的投资也大幅上升,但国民对于植物人造肉存在质疑,资本狂欢归狂欢,但大多数用户并不买单。

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5、百事公司收购百草味

2020年2月23日,百事公司曾对外宣称,将以7.05亿美元收购杭州郝姆斯食品有限公司,也就是知名零食品牌——百草味所属的公司,同年6月1日,百草味正式被百事公司收购,据称,百草味虽然被百事公司收购,原有的团队以及运营模式不变。成立于2003年的百草味,经过了十多年的发展,在零食界拥有相当大的知名度,在国内也拥有一批粉丝。尽管被收购,百草味仍然拥有独立的品牌与运营方式。

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6、瑞幸咖啡财务造假,最终退市

2020年4月,瑞幸咖啡承认其财务造假事件,披露虚假交易高达22亿人民币,5月15日,瑞幸咖啡的CEO和COO被暂停职务,四天以后,瑞幸咖啡于美国纳斯达克退市。瑞幸咖啡于2019年5月上市,从上市到退市仅仅一年,可以说也创造了一个业界传奇。吃瓜群众以为事情就这样结束了,但到下半年,瑞幸的闹剧仍然没有停止,瑞幸咖啡不仅频繁传出将重新上市的消息,而且动作频频,勾起了消费者的好奇心。

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7、良品铺子“云上市”

作为国内三大休闲零食巨头之一的良品铺子,于2020年2月正式上市,对于大部分上市企业来说,敲钟挂牌是一个上市的标志性环节,一般的上市企业都会在现场敲钟,但良品铺子选择了远程视频敲钟,创造了A股历史上第一个没有在现场敲钟的上市仪式,被网民们戏称为“云上市”。但不管怎么说,良品铺子总算是成功上市了,而且开盘当天表现不错,涨幅达到44.03%。

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8、腾讯与老干妈乌龙闹剧

2020年对于辣酱一姐老干妈来说,是十分戏剧性的一年,2020年4月,腾讯公司以老干妈拖欠广告费为由,要求法院查封并冻结其公司财产,后来查证是有一个犯罪团伙,假借老干妈公司的名义与腾讯签订了协议,目的居然是为了腾讯公司的限量皮肤和Q币,后来这一伙人被有关部门批捕,腾讯公司撤诉,老干妈也洗清了嫌疑,但观众们依旧是哭笑不得。

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看完了2020年的几个大瓜,是不是也和小小值一样,对于未来的2021辛丑年充满期待?就像2019年的我们,从来没有想到过2020年会发生这么多的风风雨雨。

新春佳节,人们心中都会有一种辞旧迎新的喜悦,辞完了旧事,今天是大年初一的头一天,作为一个资深吃货,我们要想想,今天吃点什么美食,能为新的一年带来好运。

在传统的春节中,大年初一是整个春节中至关重要的一天,大年初一又叫元日、正日、朔日、正朝等等,春节中许多重大的仪式,比如祭祀、占岁、团拜等等,都会在大年初一这一天举行,但是除了这些,食用年味儿十足的美食,也是正月初一必不可少的。

那大年初一这一天都会吃什呢,才更有意义呢?

1、年糕

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我国的南北方都有大年初一吃年糕的习惯,年糕的谐音为“年高”,吃年糕有“年年高升”的美好寓意,此外,大部分年糕是使用糯米制作,口感香甜软糯,因此也深受各个年龄层的人喜爱。

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2、饺子

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饺子是我国北方地区新年餐桌上的主角,也深受北方朋友的喜爱。饺子又名“交子”,有新旧交替的寓意,在我国的不少地区,也流行着“大寒小寒,吃饺子过年”的谚语,饺子外形像元宝,大年初一吃饺子也契合辞旧迎新、招财进宝、欢庆佳节的意义。

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3、五福粥

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粥里面有芋艿、大米、红枣、豆腐、豇豆等五种食材,五种食物汇集在一碗粥里,吃完之后不仅暖胃御寒,也象征着来年五福齐聚,好运连连。

4、汤圆

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和北方的朋友不同,南方不少地方,都习惯在大年初一这一天吃汤圆,尤其是早晨的第一顿饭上,汤圆才是南方朋友餐桌上的主角,而且吃汤圆还要连汤带水,象征着新的一年“有财有势”,吃汤圆也是祈祷来年团圆、美满。

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最后,小小值衷心祝愿吃完这些美食的你,在食物中美好寓意的祈祷下,在新的一年中年年高升、招财进宝、五福俱全、幸福美满!

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