在台改为授权经营：麦当劳否认撤出台湾 但转型不可避免

近日网上曝出了快餐行业领军企业McDonald's（麦当劳）将撤出台湾的传闻，之后麦当劳台湾公司第一时间出来澄清给予否认，然而这不代表麦当劳在台湾相安无事，公司表示正在寻求合适的合作伙伴，准备在台湾尝试“授权经营”。

所谓“授权经营”，换句话说就是将经营权转手他人，目前在台的350家直营店和1.6万名员工都将面临迎来新雇主。麦当劳在台湾发展了31年，曾是全球排名前10位的盈利市场，但如今受台湾整体经济不景气影响，已退出高盈利模式。而且麦当劳在全球范围内的日子也不好过，700多家盈利不佳的分店被剔除，美国、日本、台湾甚至大陆地区都受波及。新上任的麦当劳高层也表示，未来3年要将全球加盟店比率从目前的81%提高至90%。

麦当劳有如此疲态，和去年曝光的“福喜事件”食品安全问题不无关系，改为授权经营后供应商问题也引人关注，麦当劳表示，对于食品安全极为重视，供应商不会因为发展模式转型而有所改变。业绩不佳就算是巨头也得适时调整，改变经营模式可以理解，不过在大陆地区情况没那么夸张，所以短期内应该不会像台湾地区这样有如此巨大变动。