夏天来了自制半清淡的拌面走起
厨艺一般的我,每天都想着怎么偷懒糊弄晚饭,这不连续吃了2周的炒面后,我又嚯嚯看上拌面!
这是我的炒面,番茄炒面,本人的最爱,喜欢汤汁多点的。我不是爱吃面,就是吃面简单,肉菜主食一锅出,真的不要太简单。不然炒菜做汤煮米饭的日子一周一到2次就够我受得了。
先炒个浇头,五花肉红烧加入土豆,木耳和香菇,慢慢炖,一定要放土豆,那汤汁才能黏黏糊糊的,非常适合拌面,还不用额外放酱了。
他家的木耳容易泡发,个小肉厚。非常适合做菜。
香菇也是他们家的,小小的,香味很浓,很容易入味。
这次选的卷面,很有嚼劲的,很筋道。
搅拌搅拌就可以吃啦!
这份是我的,青菜多一点!
这份是猪队友的,又是糊弄过去的一餐啊,佩服我的机智!