原来是德味山东大馒头哦啊～德国碱水面包，类似于馒头的面包/德式扭结咸棍丸子欧包黄油手作传统烘焙大扭

为什么要买这个呢？当然是要先货比三家

好像就是因为看到张妈妈在推荐这个东西，而我对里面的这一款牛角面包还是特别喜欢的，所以就买了。

作为一款早点尝尝。

1.货比三家

其实同样的产品还有很多。

ABENDBROT德式碱水面包扭结咸棍小丸子碱水结欧包黄油手作德国传统烘焙大扭2个+黄油1个+碱棍1个+碱小2个69.9元京东去购买

这一款产品吃了下来的感觉就是它是一个山东大馒头。

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山东大馒头整体给人的感觉就是特别厚实，分量特别重，而且层次感分明，味道也很香。感觉两者差距其实不大。

真正的差距，可能是里面加了黄油。

2.开箱晒物

下面开始开箱了

总共有5种。

其实吃起来感觉大同小异。

没什么大的区别。

这一款牛角面包你不要以为它很大，其实咪咪小。

看起来很有感觉这个色泽。

烤制的焦黄色。

其实吃起来口感跟大馒头没啥区别。

咬开也是这种感觉，硬硬的。

看一下里面的细节。

就是一个厚实的馒头。

总体来说后事的程度比山东大馒头还要低一点。但是硬度差不多。

非常厚实，非常结实。

给小朋友吃了这个牛角的面包，吃了一半就不想吃了，去蘸白糖去了。觉得这个味道不够甜，确实没什么甜味，就是很普通的面粉的味道。

3.产品说明

我们来看一下他的产品说明吧，为了以后方便查找

以前我是从来不看配料表的，不过自从海克斯事件发生以后，我觉得还是要看一下吧。

大差不差，没什么区别。

没看到什么防腐剂之类的东西。

4.总结一下

（1）我去了解了一下碱水面包的历史，最后得到了上面这一张图片，记住啊，碱水面包其实一般来说是特指上面这一种面包这种形状的，它的形状是特殊的。

（2）为什么会这么说呢？因为碱水面包是一种有脆的地方也要有软的地方，并且能够看到三缕阳光。对，他就是这么定义的。

（3）碱水面包细的地方代表双臂交叉，烘烤之后相对较脆，粗的地方代表脑袋，烘烤之后相对较软，交叉部分有三个空洞可以看到三缕阳光。

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