食品生鲜 篇十三：喝茶，其实喝的是不同的文化

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下午茶喝的是文化

老外喝茶和中国人喝茶，不仅仅是喝茶方式都不一样，心态应该也是大不相同的，看他们的产品包装就知道，英式下午茶，其实更多的是喝的英式文化

老外喝的是效率，我们喝的是心境

比方说英式红茶，基本上是袋泡茶，讲究的是快速和便捷，但是像中国茶，喝的是一个气氛，是一种心境，中国茶讲究一闻二看三品，喝起来比较讲究，取茶，装茶，沏茶，洗茶，品茗，有很多工具，还有很多工序，茶叶都是那个茶叶，文化却是截然不同的

有茶无酒亦风流，慢火烧开不尽愁，半盏品知人世味，一壶煮却日悠悠

古人写下了很多饮茶诗句，足以见得，茶于中国古人而言绝非快速和便捷之需，更多的，是喝个心境，寻个良朋好友，或是排遣忧思

饮茶如饮三思，一思愁云满目，二思人情冷暖，三思自我宽慰，光是这份心境，就是老外不能懂的茶文化

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