中秋团圆饭，吃出团圆味道，更要吃出健康!

 无论身在何处，只要家在，月就会一直圆～

最爱吃的这道就是白切鸡了！白切鸡的最高水准就是骨中带血了！这样吃起来它的口感是最嫩的！

首先，我们先把鸡肉洗干净沥水，在锅中烧水，水开了之后，我们把鸡放入锅中，净泡5秒钟，再捞出过凉水5秒钟，这样的步骤来回做三次。

然后，我们起锅烧水，放适量的盐，放入少许的鸡精以及浓缩鸡汁，加入姜片，八角、香叶、花椒，煮开后放入鸡，一定要用水莫过于鸡，煮15分钟就可以了哦！这个时候就可以关火了，盖上盖儿再泡半个小时左右，就可以捞出来冷却了，切块之后就可以蘸上佐料吃咯！

佐料：

首先我们把姜洗干净，把皮削了，用刀拍碎，把小葱切碎，放一点蒜蓉丁和香菜丁，就做好了！

这样蘸着超好吃哦。

白灼鱼也是相当不错的哦～

最后再配上天之蓝浓香型白酒，一家人其乐融融的坐在一起吃吃喝喝，再来聊天再合适不过了！



百科YANGHE 洋河 天之蓝 蓝色经典 46%vol 浓香型白酒天之蓝是洋河股份有限公司出产的一款蓝色经典系列的中端产品。天之蓝的官方定位是中端婚宴用酒，同时带有一定的商务宴请属性。这款洋河 天之蓝 蓝色经典 46%vol 浓香型白酒酿造过程中选取江淮平原优质高粱、大米、糯米、小麦、玉米、大麦、豌豆，采用洋河特有的“多粮”酿造技术，传承洋河天人合一的低温入池、低温发酵、低温馏酒的三低酿造工艺，从而使酒体含有的小分子物质多、水溶性物质多、健康活性物质多。所以天之蓝能够充分显现洋河独特的高而不烈，柔而不寡，绵长而尾净，丰满而协调的绵柔风格。 值0 点评227 原创13 好价547去购买查看详情

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