外行替你喝咖啡S26H06：WaterCafe 坚果燕麦 拼配 意式咖啡豆

个人纯主观、非专业、消费者视角熟豆体验分享，如有不同，以你为准，叠甲完毕。

2026年，价格范围不在做限制。通过观察发现目前阶段，原价格会受到各种活动叠加的影响，所以在S26，≤100元/斤的咖啡豆会标记为S26EXX，＞100元/斤的咖啡豆会标记为S26HXX。

体验维度主要围绕味道、服务、价格三个大方面；每个人都有自己的喜爱标准，本文提倡尊重且互不相劝，食品饮料经常出现 汝之蜜糖，彼之砒霜。重要的还是建立自己的参考系，这样积累出自己的喜好关键词，就能快速筛选出可能会适合自己的咖啡豆。

P01 豆子信息

1.1、名称和包装

S26H06 WaterCafe 坚果燕麦 拼配 中度烘焙

哥伦比亚 卡杜拉 日晒处理 + 巴西 卡杜艾 日晒处理

1.2、豆子外观（30克随机）

听劝，加一个豆子展示环节

1.3、官方介绍

1.4、研磨

1.5、萃取

P02 纯主观虾感受

感谢小破站咖友“老子莫得感情o”的热心推荐。

酸味：1/10
苦味：6/10
香味：5/10
发酵：3/10
注：酸、苦、发酵指明显程度

我个人是既能喝一些酸又能喝一些苦的

坚果燕麦拼配，如此醇香的名字再度加一。
明显程度轻度的酸味，属于简单意思一下；
明显程度中度的苦味，充分、持久、柔和；
明显程度轻度的发酵味，被苦味成功压制。
基本都可以试试，没有特别需要注意的点。

冰美式，直接明显的苦味，支撑比较柔和；
吞咽后苦味会有先小幅提升再降低的过程。
木质烘烤坚果壳之类的味道，松木也合理；
回甘中还是经典三兄弟，味道充足不太香。

热美式，轻微的酸味小幅降低，隐约一点点；
苦味明显程度小幅提升，感觉甜感没跟上；
味道依然比较足，但是柔和程度有小幅降低；
还是烘烤类的那些味道，香味也变化不大；
倒是看着风味提示的话，可能有微弱大麦茶。

冰奶咖，酸味基本消失，苦味小幅降低；
奶香加入带出一点点类似烤坚果的香味。

热奶咖，酸味基本消失，苦味大幅降低；
救苦救难的热奶泡，好像还没让我失望过；
口感、奶香、油性，更类似烤坚果仁的香味。

总的来说，有点一般。售前体验不错，介绍完整且比较充分，喝起来个人更倾向于蹲一个好价格再去尝试。

纯主观虾评分：6.88分

结合0.21元/克的售价，满分10分，个人纯主观虾评：6.88分。

价格≤0.19元/克考虑尝试，价格≤0.16元/克试试不亏。

本次实付价格0.17元/克，这波发挥还可以。

（⚠️虾评分基本不会出现0和10分，基本都在4-8分这个范围。）

过两天更这个

S26H07 WaterCafe 海洋 拼配 中深烘焙

哥伦比亚 卡杜拉 日晒处理 + 危地马拉 波旁 水洗 + 印度尼西亚 铁皮卡 湿刨

作者声明本文无利益相关，欢迎值友理性交流，和谐讨论～