自制小香梨酥 vs 买现成点心?50+用户真实体验告诉你答案

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02-16 14:31

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14. 丝丝分明「奶酪凤梨酥」酥松软糯酸甜不腻 | Vol.154自己做凤梨酥绝对真材实料!外皮又酥又香,酥到入口即化的程度,内馅的凤梨果肉纤维感超足,酸甜清爽柔软,最中间是浓郁的奶酪,口感从酥松到软糯,每一口都充满果香和奶香,吃一块太幸福了。@微博美食 @鲜城 #微博尝鲜计划##我的美食日记##我的宝藏食谱# 黛西慈的微博视频

15. 16日好吃节有很多礼盒包装非常适合新年去送亲戚朋友~米惦这次包装也做了升级,红色给人满满的过节氛围【牛扎饼干】牛扎饼也是买过都说好~有抹茶味和经典的原味,外面是酥脆的葱油苏打饼干,夹着会拉丝的牛扎糖夹心,一整个咸甜永动机,一点不会腻~【奶奶小馒头】奶奶小馒头外韧内软,入口便是满嘴的奶香,早餐配牛奶,一口拉回到小时候!【嫩吐司】多重乳香,奶香层次非常饱满,比起平常的吐司,它会更加柔软有韧性,好入口,作为早餐非常的好吃。【碧根果球】口感酥密,浓郁微甜但不会腻,雪球外还裹了层奶粉,增添了独特浓郁的奶香味,丰富口感。【太阳饼】一口下去,酥皮层层带有奶香,原味和茶味都很好吃。酥酥的外皮搭配湿润的内馅,甜感刚刚好~【凤梨酥礼盒】它是纯凤梨果肉的凤梨酥,每一口都能咬到凤梨果肉的纤维感,外皮奶香浓郁、酥松掉渣,整体也不会过甜,口感平衡的刚刚好!礼盒包装,送礼也很合适。【蝴蝶酥】千层蝴蝶酥,双糖配方更焦香,搭配法国黄油酥皮,焦香酥脆、甜而不腻,吃出满满幸福感!

16. 复刻Ralhp's Coffee卖38元一份的咖啡三明治曲奇!外酥内软超级好吃!

17. #这个好物闭眼入##微博秒杀# 【匠心年礼 · 臻味传情】年货糕点茶饼礼盒。1. 非遗手艺,传统年味复兴:严选中华老字号技艺,手工制作核心糕点,复刻童年记忆中的地道年味。每一口都是时光沉淀的匠心,让团圆时刻充满温暖回忆。2、茶点巧配,雅俗共赏之趣:创新搭配名产区香茗与经典茶点:清香龙井配桂花糕,醇厚普洱搭核桃酥,茶香解腻,点心润口,演绎舌尖上的琴瑟和鸣。3、严选食材,健康新式升级:采用健康配方,搭配坚果、果脯等天然食材,兼顾长辈健康与年轻口味。传统糕点焕发轻盈新意,阖家分享无负担。4、多功能场景,陪伴整个春节:早餐茶点、午后解馋、待客宴友……内置独立小包装,保鲜便携,从除夕到元宵,陪伴每一个团圆场景。新中式糕点茶饼礼盒装茶香传统红枣芡实茯苓莲子酥香健康年货送礼

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20. 终于迎来了今年的第一个耀华点心专场。成都耀华源于1938年成都的春熙路,意有“光耀中华”的爱国情怀与初心。其糕点、糖果、伴手礼,倍受成都人的青睐,是成都知名的老字号,给成都人留下了“洋盘” “甜蜜”的记忆。这一场的耀华点心,有经过时间验证留下来的经典产品,椒麻酥、五酥、鱼皮花生、锅巴、桃片、南瓜子、蛋沙酥、葱油酥、小天使糖等等,也有新品笑口酥、牛舌饼、十二月市礼盒。用料扎实,味道板正,全家老少皆宜,不仅是休闲零食、茶歇点心,也是成都伴手礼推荐,送亲戚朋友们也合适。全场满48元包邮(十二月市礼盒单独包邮),单价低,可以凑单选上好几样。这些点心一部分为近日刚生产的,一部分是下单后工厂现做,日期都是新鲜日期,非临期产品,自己吃或送礼都没问题。比起街头上的糕点铺,耀华的产品不算便宜,但贵从入口的品质中马上就能感受出来。一个品牌,经过80多年的沉淀,几句话肯定说不称抖,反正耀华做叻都是资格的点心。在耀华所有中式糕点中,【耀华五酥】作为经典拳头产品之首,精选中粮面粉,配以高山黑猪板油,将成都周边花生,芝麻,核桃等特产融入传统川酥制作技艺中,被列为非遗产品之一。松化酥香,口感香甜,好吃不腻;【鱼皮花生】小时候经常吃,一口下去就是记忆中的味道。酥脆外皮和大粒花生的经典组合,粒粒饱满,口口生香,酥酥脆脆,好吃又减压;【椒麻酥】刚入口是桃酥的酥香,然后开始有点酥酥麻麻的劲,花椒的麻香混合着芝麻香气,那种麻酥麻酥的快乐,奇妙又诱人,只有川渝娃儿才懂;【葱油酥】皮薄馅多,淡淡的葱香与层层酥皮交织,层次丰富,连吃几个都不会觉得腻;牛舌饼造型相似,内馅芝麻花生的香甜与外皮的酥脆交织,口口生香,配茶配咖啡都可以。【锅巴】黑金锅巴、蟹黄锅巴和藤椒锅巴,长期都受欢迎,一口下去嘎嘣脆,咸香与鲜香交融,一块接一块停不下来;【成都十二月市糕点伴手礼】12块糕点,12场千年市集的舌尖穿越,每一款都是老成都的烟火气,每一块都刻着老集市的故事。颜值高,配上非遗风礼盒更高端了,送人也有面子。一共挑选了18款点心,好吃不踩雷,大家按需选购,还是在幺特莱斯。

21. 3日好吃节 准备了非常丰富的甜食礼盒,甜食脑袋真的会爱上[憧憬]甜品实在是太治愈人了 【曲奇礼盒】三种热卖曲奇组成的礼盒,味道不会出错!有原味/可可曲奇、蕾丝黄油曲奇和薄脆黄油曲奇,每一款都非常好吃,没有香精,全是黄油带来的浓郁香气。 【太妃糖礼盒】带有夏威夷果肉,每一口都能吃到扎实的坚果香,用传统黄油提供浓郁奶香,艾许黄油延长醇厚回香,太妃糖酥脆好吃~ 【旺财糖元宝礼盒】首先这个元宝造型真的太适合新年了!!糖是有中式糕点的融入,酥脆而且奶香浓郁,造型像一个个小金条一样,过年放在桌子上像个聚宝盆一样! 【曲奇礼盒】8种经典糕点一次满足,放在客厅茶几上招待客人很合适。开盖就能闻到浓郁黄油香气,入口香酥浓郁的在舌尖融化。 【综合酥点礼盒】有凤梨酥、杨梅酥、凤凰酥、黑凤梨、Q凤梨,这一组都是中式酥类,送给长辈还蛮合适的。 【新年限定礼盒】含八宝饭、太妃糖、伯爵红茶酥、原味蛋卷、凤梨酥和杨梅酥,酥类都是真果肉,皮酥馅浓;八宝饭香糯;太妃糖焦香酥脆,可盐可咸;蛋卷弄弄的蛋香味。 【茶酥礼盒】里面包含杨梅酥、荔枝酥、凤梨酥和栗子酥,搭配茶去食用简直太适配了!!果肉气韵清香,丝丝纤维馥郁饱满。包装也融入东方韵味设计~ 【凤梨酥礼盒】它是纯凤梨果肉的凤梨酥,每一口都能咬到凤梨果肉的纤维感,外皮奶香浓郁、酥松掉渣,整体也不会过甜,口感平衡的刚刚好!礼盒包装,送礼也很合适。 【白脱饼干】丝滑白脱撞上微醺葡萄,一口沦陷到里面冰淇淋的口感。曲奇很酥,每一块都沉甸甸的,肉眼可见的份量足,甜而不腻。 【流心巴斯克】切开的瞬间呈现金黄浓郁的琥珀色熔岩瀑布,一口下去丝滑湿润,奶香爆棚,每吃一口都是幸福。三种口味:经典香草、香草巧克力、香草开心果。巧克力和开心果让巴斯克有了双重口感,喜欢这两个口味的也不要错过,吃起来像冰淇淋一样。

22. 我可太爱这个芝士🧀蛋黄酥了‼️

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26. 自家制作: · 风味天然: 能吃出非常纯粹的南瓜清甜和面香,味道层次更丰富。 · 口感实在: 口感可能不如买的那么蓬松均匀,会更扎实一些,更有“家”的感觉。放凉后容易变硬。 · 外面购买: · 松软均匀: 由于添加剂的使用,内部组织非常细腻、蓬松,而且能长时间保持柔软。 · 味道稳定: 味道香甜浓郁,但可能因为香精的使用,味道比较单一和“工业化”,缺少天然食材的层次感。你们在明白自己做跟买的有什么区别吗?

27. 茶点|春节招待客人怎能少了这个小点心🍐 可可爱爱,小香梨酥。 🌱食材 --------------------------------- 水油皮 :中筋面粉 79g,水 39g,糖 8g,猪油 24g。 油心:低粉 66g,猪油 34g,抹茶粉 适量,红曲粉 适量。 酸杏椰蓉馅 15g*8个。 🕹制作步骤 --------------------------------- 1⃣ 准备好水油皮150g和油心100g。水油皮和油心的制作:手揉参考【酥皮绿豆饼】的食谱;机打参考【杨梅酥】的食谱。 2⃣ 水油皮擀成12*25cm的规格,包入油心,边缘捏紧后擀成30*35cm的规格,四折叠后擀成10*100cm的规格,喷水切去一端的白皮后卷起来。 3⃣ 切3-4mm厚的酥皮,稍微擀大后刷上蛋液,包入馅料,用虎口捏出梨的锥形造型,顶部戳一个洞,插入樱桃梗做梨梗。 4⃣ 放入预热好的烤箱中,平炉模式155℃烘烤30分钟即可食用。 💡tips --------------------------------- ① 不同品牌的面粉,吸水性不一样,根据自己的面粉调整水量。 #抖音年味争霸赛 #中式面点 #茶点 #春节快乐的n种方式 #酥点

28. 开酥、起酥、包酥…中式酥点想要做的好,这些技巧很重要!

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30. 国庆乔迁礼🏡甜到心坎里的伴手礼搭配指南✨ 谁说乔迁礼只能送摆件?我们用点心承包新家的甜蜜!国庆搬家双喜临门,这份「招财纳福点心礼盒」让客人直呼太会了💯 🎁伴手礼清单·甜蜜暴击 🍪手工曲奇:黄油香裹着酥脆,每一口都是"家"的温暖,寓意新生活甜甜蜜蜜 🥛奶枣:Q弹红枣裹着巴旦木,奶香浓郁,祝新家"枣"来好运,幸福满溢 🍡红豆酥:酥皮掉渣的红豆内馅,象征"红豆生南国",情谊绵长,日子红火 🍍凤梨酥:台式古法手作,凤梨谐音"旺来",祝事业兴旺,财源滚滚 🍬牛轧奶酥:棉花糖坚果的软糯碰撞,寓意"牛"转乾坤,新居万事顺 ✨搭配小心机·仪式感拉满 🎀国潮礼盒:选用烫金祥云纹礼盒,搭配"乔迁之喜"红绳,传统又高级 💌手写贺卡:附赠定制祝福语:"莺迁仁里,燕贺德邻,新居纳福,步步高升"(古风祝福超有格调!) 📦点心分装:独立小盒包装,方便分享,让邻里亲友都能沾喜气 💡为什么选点心礼? 1️⃣实用不占地:新家最怕杂物堆积!点心即食即享,吃完不占空间,比摆件更贴心 2️⃣寓意双倍甜:每种点心暗藏彩蛋——红豆酥"红运当头",凤梨酥"旺来好运",祝福吃到嘴里 3️⃣国庆氛围组:金秋搬家,配一壶桂花茶,点心配茶香,亲友围坐唠家常,这才是暖居该有的烟火气! --- 📝附赠祝福语·抄作业 > 新居迎国庆,双喜临门时! > 愿这盒甜点,为你带来—— > 日子如曲奇般酥香美满, > 运气似奶枣般枣枣红火, > 生活像凤梨酥般旺旺如意!" > ——来自懂你的伴手礼搭子 --- 乔迁礼选点心,甜过红包暖过摆件! 这份礼盒已帮客人送出N份,回响超预期:"比收花更惊喜,比红包更用心!" 国庆搬家季,快抄作业👇 #国庆乔迁礼 #乔迁伴手礼 #国庆好礼 #暖居仪式感 #东莞伴手礼

31. 自制酥皮点心食谱

32. 茶点|春节招待客人怎能少了这个小点心🍐

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35. 哇!一口虾饺足足3颗大虾仁!!茶楼都不敢这么奢侈~

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40. 国潮茶酥班|从0-1学30款开家点心铺子。🎊国潮中式茶酥,正在作为一种国风又有个性的产品和文化符号,盘活庞大又零散的烘培市场。 - 🙋🏻‍♀️应广大学员的呼声,爱焙乐开设了这个为期3天的国潮茶酥集训课程📍 - 📝为什么大家选择学习国潮茶酥呢❓ ✅茶酥单价高,而且一个人在家就可以轻松制作,不需要什么成本就可以轻松在家做。 ✅产品带有浓重的国风元素,在现在国风盛行的社会下很容易售卖。 ✅茶酥制作工艺相较于其他烘焙产品来说要复杂许多,所以现在市面上还没有很系统完善的教学。 - 📚课程内容包含: 👉🏻30+款手工茶酥造型学习 桃花酥、梨花酥、苍兰花酥、玉兰花酥、菊花酥、玫瑰酥、南瓜酥、荷花酥、枣泥酥、花生酥、核桃酥、蛋黄酥、凤梨酥、雪梨酥、牛舌饼、山楂锅盔、橘子酥、杏仁饼、绿豆饼、牡丹花酥、山茶花酥… 👉🏻课程还包含十几款馅料制作 👉🏻手工开酥技巧 👉🏻造型创新技巧学习 👉🏻茶酥的包装保存与运输 - 🏫课程亮点 1⃣️全手工开酥工艺手法 2⃣️馅料手工熬制 3⃣️全实操教学、小班制 4⃣️做好的产品可打包 5⃣️课程内容丰富 6⃣️毕业后开通线上课程 7⃣️费用透明、无隐形费用 8⃣️学费涵盖工具费、服装费、材料费 9⃣️线上线下均可学习 #非遗传承 #茶酥培训 #中式茶酥 #国潮茶酥 #国风茶酥

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45. 国风茶酥入行门槛低💰女生居家创业必备。🙋🏻‍♀️姐妹们,如果你想赚米💰,但又不想每天早九晚六上班❓那么墙裂安利你去了解一下国风茶酥,居家女生非常适合这个领域哦~ - 🤔️女生们为什么选择国风茶酥呢❓ 1⃣️茶酥是最近几年才出现在大众视野里的产品,它的制作工艺相对复杂,机器很难量产,产量少,市场供不应求,所以售卖单价高 2⃣️因为茶酥工艺比较复杂,目前市场上成熟的茶酥教学较少,茶酥爱好者不知道去哪里学习 3⃣️国风文化盛行,茶酥带有浓重的国风元素,受到越来越多人的喜爱 4⃣️茶酥颜值高,符合现代年轻人逐渐形成的国风审美,茶酥作为逢年过节的伴手礼盒或者是新年礼物都不错,送人也很有档次 5⃣️茶酥主要靠手工制作,但制作所用到的机器材料很简单,因此在家里就可以完成制作,非常适合居家赚💰 - 🌸爱焙乐3️⃣天国风茶酥课程内容包含: 👉🏻18+款手工茶酥造型学习 桃花酥,梨花酥,苍兰花酥,玉兰花酥,菊花酥,玫瑰酥,南瓜酥,荷花酥,枣泥酥,花生酥,核桃酥,蛋黄酥,凤梨酥,雪梨酥,牛舌饼,山楂锅盔,橘子酥,杏仁饼…… 👉🏻16款手工馅料制作 👉🏻手工开酥技巧 👉🏻造型创新技巧 👉🏻茶酥的包装保存与运输 👉🏻如何线上接单,同时打造自己的私、域 - 👋🏻学完茶酥你可以 ✨在家接单,足不出户就能赚钱 ✨赚钱生活两不误经济来源稳定 ✨没有朝九晚六不用看老板脸色 ✨开一家高颜值国风中式茶酥店 - #国风茶酥 #中式糕点 #烘焙培训 #中式点心 #茶酥

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48. 前门吴裕泰现烤茶饼干全天接单代购

49. 天津传统手工点心,三十八载专注如一,老板坚守独门技艺,宁愿手艺失传也不教外人

50. 精心选用全球最顶级进口原材料,手作国风国潮中式花酥,桃花酥,樱花酥,四叶草酥,椰蓉酥,梨花酥,雏菊酥,荷花酥,菊花酥,昙花酥,莲花酥,三叶草酥,五瓣花酥,芍药酥,牡丹酥,核桃酥、爱心酥、绣球花酥、蝴蝶结酥、蝴蝶酥、白梅酥、八瓣格桑花酥、枣泥酥、花生酥、迎春花酥、贝壳酥,完全纯原色面团,没加任何色素,拒绝海克斯黑科技和一切添加剂,坚持零添加。 精选高端烘焙原材料,低糖桃山皮和馅料,法国🇫🇷王后低筋粉,法国🇫🇷日清百合花中筋粉,拒绝海克斯黑科技和一切添加剂,坚持零添加,继续保持匠人匠心工匠精神,继续努力,更加真诚,谨慎,低调,谦虚,内敛,谦卑做人做事,传承百年,百年传承,做真正的工匠匠人,始终保持匠人匠心工匠精神,做最好吃健康高颜值的甜品,为顾客负责,一切为了顾客,为了顾客一切,不负初心,方得始终!

51. 知味观买了!招牌糕点品鉴!

52. 中秋节和中式酥点真是绝配,花好月圆!

53. #打开美好生活 #快来一起尝个鲜 #点心美食 #提拉米苏#榴莲味提拉米苏 心血来潮今天做了一份榴莲味的提拉米苏,算了一下成本,清单如下: 金枕榴莲果肉: 500克 88元; 琪雷萨马斯卡彭奶酪: 250克 37.8元; 蓝风车淡奶油: 250ml 20.4元 安诺尼手指饼干: 200克 15.9元 鸡蛋: 2个 2元 合计成本价: 88+37.8+20.4+15.9+2=164.1元 就这么一盒长条盘5份装的提拉米苏单成本就得164.1元,人工费、白砂糖、电费还不算在内。[捂脸][捂脸][捂脸] 事实证明: 这种高端的提拉米苏,做给自家人吃还行,用来售卖还需降低食材的成本。[呲牙]

54. 哇塞,谁懂这一组甜点的含金量呀,简直美翻天了[色][色] 司康,紫薯酥,蛋月烧,椰蓉麦脆!囍事待客甜点❤️! 摆在那就有想吃掉它的欲望,食欲感爆棚[色]!口感更是分分秒秒俘虏人心[色]! 宝子们,家有囍事来我家选甜品吧,品种多多,味儿纯正,你期待给客人那种惊艳,我们都能满足❤️❤️❤️ 还有椰蓉麦脆,紫薯酥,哈,喜欢吃的宝,来吧[拥抱][拥抱][拥抱]#精致小点心,#回头客超多的店

55. 紧俏!点心礼盒,建议抓紧买!

56. 怒省600块,自制零食蛋糕,16寸单层蛋糕700块,自制零食蛋糕100出头,而且是五层,原视频100分钟,5分钟记录制作蛋糕过程 零食蛋糕清单 蛋糕模型加装饰17(四层最大10寸) 鳕鱼肠29.9 山楂棒19.9 小馒头9.9 AD钙奶36 米饼19.9 合计132.6 零食用不完有剩余 过生日的小朋友都值得拥有#自制零食蛋糕 #零食蛋糕#小鹿蓝蓝零食 #省钱小妙招 #仪式感

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