一个人坐上长木凳的一头，脚一蹬，凳子翘起来，像玩跷跷板。另一头不是人，是一团刚蒸软的茶。
这是下关沱茶的手工压制。蒸汽从木甑里冒出来，茶香先到了。茶装进布袋，放到木凳的压具下，靠人的体重一点点压实。
压完摊晾，成一只碗口大的圆坨，底部留一个凹窝，100克。知乎
凹窝不是为了好看。
1902年，喜洲商帮的永昌祥在下关创制沱茶，前身是姑娘团茶。下关是茶马古道的要冲，滇南各茶山的原料在这里集散，马帮再驮进西藏、四川。小红书中国新闻网新华网知乎微博
散茶占地方，还怕受潮。蒸软、压紧、做成碗臼状，省空间，也耐长途运输。
它最早叫“砣茶”，因为像秤砣。后来在四川沱江一带卖开，“砣”慢慢写成了“沱”。中国新闻网
今天去大理，还能看到这套工序。只是地方有两个，名字都容易被叫成“下关沱茶博物馆”，其实不是一处。
市区的是1902下关茶厂文化创意园。老厂房1952年建成。小红书
老茶仓改成书理图书馆，木柱一根根立着，厂房里开了咖啡馆。小红书
门口一座新式四合院改成小博物馆，展陈不算精致，老商标、老茶样还在。小红书
不要门票，不用预约。小红书
离龙尾关老街不远。
银桥的是下关沱茶馆。新厂区，人少，有讲解，能看到早年的姑娘团茶、马帮用过的旧物件和手工模具。大理文旅小红书
逛完坐下喝茶，生茶熟茶对着喝，不收钱，周日不开放。小红书
想动手压茶，市区老厂有体验。称茶、蒸软、揉形、上凳压、摊晾，一套做下来，能做一枚自己的沱茶。小红书微博
压好的茶不能马上装盒，要在通风阴凉处晾十来天，等水分慢慢走掉。下关风大，这一步急不得。大理文旅
半天可以这样排：先去老厂逛厂房、看书店、压一枚茶，顺路走到龙尾关；改天再去银桥看陈列、喝两泡。
两个地方都不收门票，别把银桥排在周日。
100克，不重。底部那个凹窝，摸得到。
